Внимание към глада и ситостта - здравословно в живота
Способността да регулира енергийния прием чрез глад и ситост и да адаптира консумираното количество към физиологичните нужди (саморегулация) е вродена и най-силно изразена при бебета и прохождащи деца. С увеличаване на възрастта много външни фактори също контролират приема на храна [1]. Обръщането на внимание на сигналите на малкото дете и реагирането им по подходящ начин може да засили саморегулацията и да предотврати развитието на затлъстяване [2, 3]. Прилагането на натиск за ядене на нещо (специфично) може да наруши тази способност [3, 4, 5].
Гладът и ситостта се проявяват по различни начини. Сигналите, че детето иска да яде, често се изразяват чрез жестове или устно [6, 7]. Тътен звук в стомаха, влошаване на настроението или концентрацията, бледост или умора показват глад. Храненото дете показва активна готовност за ядене, напр. Б. отваря устата си, преди лъжицата да докосне устните ви или да се насочи към лъжицата. Ако детето се храни по-бавно, ако обърне главата или тялото си, ако интересът му към храната намалее, ако си играе с храната и ако изглежда отпуснато, това може да означава ситост [6, 7]. Ако едно дете не иска да яде (вече) или отказва да яде (след опит), родителите уважават това, реагират спокойно и ясно приключват храненето (напр. Като приберат чинията). Родителите не наказват детето и не заплашват с наказание, напр. Б. като забрани предпочитаните ястия или ги изключи от ядене заедно.
Да се научим да се храним самостоятелно в ранна детска възраст означава също да правим разлика между глада и ситостта като регулаторни механизми за приемане на храна от емоционални състояния [8]. Храненето има успокояващ, релаксиращ ефект. Ако родителите редовно използват храна, за да утешат или възнаградят детето си, това може да допринесе за нездравословно хранително поведение на детето или за затлъстяване [2].
Детето може лесно да се почувства съкрушено, като сервира големи количества храна. Затова малка порция първо се поставя върху чинията и, ако е необходимо, се дава малко, ако детето го иска. Много родители се притесняват, че детето им не се храни достатъчно. Въпреки това, количеството консумирана храна варира значително от човек на човек, както показват оценките в проучването DONALD [9]. Ако детето е здраво, активно и доволно, родителите могат да приемат, че ядат достатъчно количество. Ако сте загрижени за телесното си тегло, трябва да се свържете с педиатър. Телесното тегло се записва като част от превантивните медицински прегледи и се оценява с помощта на процентилни криви (напр. В детската книжка за прегледи).