Вълшебни разтвори на пюре от карфиол; Един; Просто, звезда моя!
Липсва ли ви добър вид картофено пюре по време на вашата нисковъглехидратна или кетогенна диета? Решението е толкова просто, че почти бихме могли да подозираме някаква измама!
Сигурен? Това ли е всичко ? Това се запитах, когато за пръв път се сблъсках с този трик с диети. Защото много пъти би било хубаво да има някаква гарнитура до месото, което не е салата/печени зеленчуци. Нещо класическо, което е попило от много години. Нещо от света на големите семейни обяди в неделя, порцеланови купички с бульон и пържени меса. Автентична унгарска комфортна храна: картофено пюре.
И баща ми! Нашият пренебрегван, пренебрегван беден малък приятел, карфиол, побърза да ни помогне. Всъщност, от брането му до розите и готвенето му в подсолена вода, трябва да се прави точно като картофеното пюре. Ако сте на кето диета, вече ли приветствате, че това е частта, в която можете да отидете в масло и мазен крем? Разбира се. Е, сол-пипер-индийско орехче и малко магданоз.
