Вълшебна ванилова торта
| Много лесно |
| 20 мин |
| Един час |
| 8 или + |
Изключително лесна за приготвяне торта, вълшебната торта се приготвя бързо (за 15-20 минути), след това се пече 1 час при 160 ° C и се яде, след като е в хладилника. Неговата особеност? По време на готвенето препаратът се разделя на 3 слоя с изненадващи текстури: основа "флан", кремообразно сърце като крем брюле, след това пандишпан отгоре! Това ми напомня за рецептата за кокосов орех, също магическа, която е много популярна сред гастрономите, които обичат кокосовия орех (рецептата за кокосов орех тук).
Списък на съставките
- 4 яйца
- 125 г захар
- 125 г масло
- 125 г брашно
- 500 мл полуобезмаслено или пълномаслено мляко
- 1 C. супени лъжици вода или вода от портокалов цвят
- 1 C. ванилия
Стъпки на рецепта
- Отделете белите от жълтите
- Разбийте твърдите белтъци с щипка сол
- Разбийте жълтъците със захар, ванилия и вода от портокалов цвят (или 1 супена лъжица вода)
- Добавете разтопеното масло
- Добавете пресятото брашно, разбъркайте
- След това добавете млякото и разбъркайте, за да получите паста, подобна на тесто за палачинки
- Накрая добавете яйцата, без да ги чупите твърде много (малки парченца трябва да плуват на повърхността)
- Изсипете в намаслена и набрашнена форма за кекс и печете 1 час при 160 ° C
- Оставете да се охлади за поне 3 или 4 часа в хладилника
- Поръсете с пудра захар и се насладете !