Властен орган - Стратегия за безопасност на хранителната верига 2013; 2022
Автентичен орган
Превенция чрез прилагане на стандарти
Целта на Унгария е да поддържа тези ценности в областта на надзора на хранителната верига, но в същото време да използва потенциала си по-ефективно от преди. Осигуряването на сигурност на хранителната верига и сигурността на доставките на храни, намаляване на уязвимостта, засилване на контрола на качеството, защита на критичните инфраструктури и поддържането им е въпрос на национална сигурност. Институционалната верига на надзора на хранителната верига трябва да бъде укрепена и направена по-ефективна, за да се поддържа система от преки инструкции, като се вземат предвид принципите на субсидиарност, и да се поддържа възможно най-ниска бюрокрация на официалните дейности чрез системно регулиране на процесите . Структурата и правомощията на органа трябва непрекъснато да се адаптират към текущите задачи в съответствие със стратегията на правителството.
Организационните трансформации през последните години и интеграцията на териториалните органи в окръжните държавни служби и областните служби представляват предизвикателства, които трябва да бъдат решени. Най-важното условие за подобряване на ефективността е да се приведат в съответствие дейностите на всички звена на надзорната организация с подхода на хранителната верига, да се ускори потокът от информация в рамките на организацията и да се свърже работата на централните звена, работещи в различни организации през предходни години . Прилагането на принципи за управление на качеството в рамките на организацията, ясно и последователно прилагане, засилване на комуникацията в рамките на организационната система на централното и териториалното ниво на услугата са инструменти, които трябва да играят по-голяма роля в организационното управление в бъдеще.
Поради промените, настъпили през последните години, въпреки че NÉBIH ще поеме задачите, свързани с хранителната верига, от една страна, окръжните държавни служби и окръжните служби също участват в изпълнението, така че системата за надзор трябва да бъде преразгледана от организационна и оперативна гледна точка. Трябва да се положат усилия да се използва координиращата функция на окръжните държавни служби в процесите на общо лицензиране и регистрация, свързани с предприятия, с участието на няколко власти. Освен това, за да се справят ефективно с приоритетни и мулти-окръжни въпроси, одитите трябва да се извършват централизирано, с национална компетентност, за което институционалната система трябва да бъде подготвена както по отношение на капацитета, така и на експертния опит.