Влакнести деликатеси през целия ден

Ролята на фибрите е важна в здравословното, балансирано хранене. Ето няколко прости рецепти, богати на фибри за ентусиаста!

Фибрите помагат на червата да функционират правилно и също така забавят усвояването на въглехидратите, като по този начин предотвратяват резки колебания в нивата на кръвната захар. Плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни и маслодайните семена също са храни, богати на фибри, така че не забравяйте да ги включите в диетата си и не забравяйте и за правилния прием на течности.!

Крем от супа от броколи

Съставки
1 глава, набрана върху рози броколи
1 л вода
1 кубчета зеленчукова супа Maggi
2 парчета картофи
1 дл сметана
сол, черен пипер, индийско орехче на вкус

1. Броколите и обелените картофи на кубчета се приготвят от кубчета зеленчукова супа Maggi в мек бульон.
2. Когато се сготви, оставете по-голямата част от сока в купа.
3. Разтворете зеленчуците в малко основен сок, добавете сметаната и разредете със заделения сок до подходяща консистенция.
4. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче на вкус.

---