Вкусът на дома Петстотин понички бяха разпродадени на карнавала за инвалиди; Вестник

Трябваше само да следваме носа си, защото несъмнената миризма на карнавални понички вече се усещаше във фоайето на театъра в Цервин. Асоциацията на инвалидите Szarvasi и тази година не се е излъгала и е посветила цяла сутрин на приготвянето на зимно лакомство.

„Когато се отдели от стената на тенджерата и по време на биене видите големи мехури по тестото, тестото за понички е добро“, изясниха веднага трудолюбивите жени най-важното правило.

Част от него е, че не е лесно да се стигне до идеалното състояние. Разбивайте суровината с бавни, но твърди движения за поне четвърт час. Г-жа Esztike Kötelesné, Annuska Huszárikné и Jánosné Marika Podmaniczky се редуваха да си вършат работата и след това накрая насочиха крайния резултат към мен с добронамерено образование, типично за бабите.

Междувременно в друг ъгъл членовете на сдружението вече бяха оформили и разкъсали втасалото тесто, от което с течение на времето се натрупваше все по-голямо количество в малката зала на Цервинския театър. По време на упоритата работа, разбира се, не само ръцете вървяха, веселата общност от приятели говореше и се смееше добре в малкия ъгъл.

---