Вкусове на Иран, персийска кухня, II

В близост до центъра на града, на 450 м от бавно задълбочаващата се пясъчна щанд, изцяло реновиран модерен хотел с уютна градина.

отпътуване от Дебрецен модерно 2021г

иран

Хотел Nissiana Debrecen заминава 3 *

Кипър, Южен Кипър, Айя Напа

Много популярен хотел на 2 км от Айя Напа, в най-известната част на курорта, само на 200 м от белия пясък и палма Ниси Бийч.

заминаването от Дебрецен е популярно през 2021 година

Хотел Royal Apollonia Beach 5 *

Кипър, Южен Кипър, Лимасол

Елегантен хотел с частен пясъчен плаж точно на плажа.

2021 директно семейство на първа линия

Иран е място, където много неща изглеждат по-различно, отколкото сме свикнали у дома. Това важи и за храната (част първа). Нека започнем с една от най-основните храни, хляб, например. Те също имат четири вида плоски версии. Lavash е тънък, лек безквасен хляб, който се среща на повечето места. Прясно навита, мека, суха до една година. Сангак (означава малки камъчета) е питка хляб, изпечена на малко легло камъчета, продълговата, триъгълна форма. Поради камъчетата, той е с костилки и е възможно перфориран на няколко места. Понякога се поръсва със сусам или маково семе. A XI. век е бил основната храна на войниците. Taftun е хляб от втасало тесто, който се пече, като се залепва към вътрешността на глинена фурна и просто се сваля, преди да капе сам. Те също се правят с помощта на заквасена сметана, кисело мляко и яйца, често овкусени с шафран, кардамон и украсени с маково семе. Най-вкусно е Barbari, типично иранско разнообразие от удължени, овални, надлъжно райета печени изделия. Наистина апетитно, подходящо за княжески пиршества.

Ако сте жадни, в допълнение към газираните безалкохолни напитки и минералната вода без мехурчета, можете да избирате от различни малцови напитки с плодов аромат - естествено безалкохолни. Западняците, които сбъркаха с това, го наричат ​​бира заради съставките й, но тя има различен вкус, по-скоро бих казал, че е освежаващо. Предлага се и Dugh, който е подобен на напитка с кисело мляко, наречена Aryan, предлагана в местните турски ресторанти. Той е газиран и негазиран, въпреки че не мисля, че първият изобщо е приятен. Почти навсякъде се предлагат млечни или водни смутита, приготвени от различни плодове (банани, ягоди, пъпеши, фурми). Има места, където слагат сладолед в него, но го правят и от цвекло и шам фъстък. Наистина са приятни в летните жеги.