Вкусове на храни, култури и вярвания - Doctissimo
Ние не консумираме едно и също нещо по целия свят. Ако обаче има нещо, което човечеството споделя, това е социалното значение на храненето: обмен, удоволствие ... Ние също така откриваме по цялата Земя определени дълбоко вкоренени вярвания, като афродизиачните свойства на някои ястия! Какви са хранителните навици в различните страни? Преглед на вкусовете, културите и митовете на масата !
Културата е в чинията
Италианците са свързани с тестени изделия, китайци с ориз, германци с колбаси, френски с багет и червено вино. Храната и напитките всъщност са „културни маркери“! Ако клишетата изобилстват по въпроса, реалността не е толкова далеч. Тъй като храненето е средство за комуникация и обмен с другите, което ви позволява да се дефинирате в група или извън нея, да покажете чувство за принадлежност. От пикници до празнични ястия, кратко ръководство за обичаи и култури.