Вкусни торти въпреки диетата

въпреки

Някои от жените дори дойдоха от Кобург или от квартал Хаберге, за да се възползват от възможността, предлагана от Кристиан Бетге-Вит, председател на групата от Долен Франкон на германската Z Zliakie Gesellschaft (DZG). Инструкторът на курса е обучен котрофолог и се е потопил в темата, след като синът й е диагностициран с цьолиакия.

Засегнатите трябва да ядат храни без глутен, тъй като лепилото, намиращо се в ръжта, пшеницата, ечемика и овеса, унищожава тънките им черва. По-специално трябва да използвате специална смес от брашно, направена от царевица или ориз, всички други разрешени храни са съставени в обширни списъци и могат да превърнат пазаруването в истинско приключение.

Веднъж, когато млада жена застана пред рафтовете с такъв списък, тя чу коментари от рода на: „Е, пазарувате ли с телефонния указател?“ Тя го прие с хумор и се надява на своя колега, че той ще бъде пощаден от това нервно търсене на позволеното.

Разходката из магазините винаги е скъпа, защото един килограм от брашнената смес струва 3,70 евро. В Италия или Англия получавате рецепта за това, а в Германия засегнатите все още трябва да съберат парите сами.

DZG е основана преди 30 години и членовете могат да намерят важна информация и справки за курсове като тези в средното училище в клубно списание. Готвенето е редовно по програмата там през пролетта, а печенето е приоритет през есента.

Лицето за контакт в Бад Нойщад е Урсула Шикора в продължение на много години, която подчертава, че местата за курсове винаги са безплатни, особено за новозаболелите. Защото в началото е особено трудно да се приспособим към необходимото хранене. Редовното събиране на дискусионната група през първата сряда на месеца също е възможност за получаване на съвети и помощ за диета и начин на живот.

За да можете да добавите ключови думи към „Моите теми“, трябва да се регистрирате.