Вкусни рецепти за празнични предястия салати
Трикове и съвети от професионалния готвач?
Рецепта за обикновени бананови кокосови бисквити:
- 1 добре узрял банан
- 160 г изсушен кокос
Подготовка:
Пасирайте банана и смесете с изсушения кокос. Оформете сместа на малки топчета, притиснете ги плоско върху лист за печене и печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 20 до 25 минути. Оставете бисквитките да се охладят и се насладете.
Най-високо оценени рецепти за празнични предястия за салати
Салата от картофени ролмопи
Прекрасно подправена картофена салата с колчета
- 1 кг картофи
- восъчен
- 1 чаша ролмоп
- 2 шалота
- 150 мл сайдер
- суха
- 4 супени лъжици сметана
- 1BE натурално кисело мляко
- 1 връзка копър
- 1 щипка къри на прах
- 1 щипка захар
- Сол и черен пипер от мелницата
Картофена салата с големи скариди
Ако харесвате скариди - тогава определено трябва да опитате тази вкусна картофена салата!
- 500гр картофи
- 16 скариди (големи скариди)
- 1 голям червен лук
- 50 мл зехтин
- 1/2 връзка пресен кориандър
- Сок от един лимон
- 2 супени лъжици балсамов оцет
Картофена салата с патешки гърди
Патешкото месо може да се комбинира чудесно с картофи - това не е нищо ново
- 400гр картофи
- восъчен
- ароматен
- 100гр пушена патешка гърда
- 1 червен лук
- 1 бабушка ябълка
- 1/2 връзка лук
- 50 мл зехтин
- 4 супени лъжици винен оцет
Салата от ябълки и орехи
Тази здравословна рецепта за вкусна салата от ябълки и орехи е особено популярна през зимата
- 2 порции агнешка салата
- 1 ябълка
- 1 червен лук
- 100гр орехи
- кисело мляко
- Оцет от бяло вино
- 50g френско меко сирене
- Например Герамон
Празнична картофена салата
Тази картофена салата е за гастрономи и/или специални случаи
- 8-10 био картофи
- восъчен (напр. тризнаци или плъх)
- 8 домата в олио
- 8 филета от хамсия, навити с каперси (предлагат се в магазините за деликатеси)
- 1 чаена лъжичка тапенада
- Сол и черен пипер от мелницата
- малко кедрови ядки (на вкус)
Салата от пушена сьомга с манго
Благородно предястие за коледното меню или всяка друга празнична трапеза
- 200г пушена сьомга
- 1 узряло манго
- 1 половина краставица
- 1 чаена лъжичка люспи чили
- 1 червен лук
- 2 супени лъжици соев сос
Гурме салата
От Dr. Schär, Schär: диета без глутен
Пригответе салатата: обелете ябълките и нарежете на тънки клинове
- За салатата:
- 6 филийки хляб от Ertha Schär
- 1 връзка рукола салата
- 2 малки ябълки
- 100 г нарязан пушен свински корем
- настърган пармезан на вкус
- Посолете при нужда
- 2 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици оцет
- 4 супени лъжици сладко-кисел сос
- За соса:
- 120 г майонеза
- 1 щипка смлян червен пипер
- 1 щипка пипер
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 малък нарязан шалот
Салата от скариди с и в авокадо
От Pünktchen, блогът за храна на Pünktchen
Малко екзотично - лесно, бързо и вкусно
- • 1 авокадо
- • 150 г скариди
- • 2 супени лъжици олио
- • Пресен джинджифил
- • 1 люта чушка
- • 1 вар
- • 3 супени лъжици кленов сироп
- • Сол
Салата Булгур в хрупкава купа
От небната поезия, небната поезия
Прекрасно освежаваща салата, която идва точно през лятото и не трябва да липсва на нито едно парти за барбекю!;)
- За купите:
- 1 опаковка сладкиши от юфка или фило
- масло
- За салата: (За около 3 човека)
- 1 малка чаша булгур
- 1 малка глава лук (ситно нарязан)
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 1 супена лъжица каша от червен пипер (Biber Salcasi - предлага се в турски магазини или във всеки по-голям супермаркет)
- 1 голям домат (нарязан на малки кубчета)
- 1 краставица (нарязана на малки кубчета)
- 1-2 връзка магданоз (ситно нарязан)
- 1 супена лъжица джоджен (ситно нарязан)
- сол
- пипер
- 2 супени лъжици ябълков сироп Granta (Nar Eksisi - предлага се в турски магазини или във всеки по-голям супермаркет)
- Сок от един лимон
- зехтин
- Ако е необходимо: лек или лют червен пипер
- Pul Biber (турски люти чушки)
- Листа от маруля (за сервиране)
Салата от сьомга върху манго от авокадо с ракета
От гъсеница до гъсеница
На първо място, ракетата идва под душа