Вкусни леко осолени краставици на минерална вода, Полезни съвети
Бързо солете краставици върху минерална вода
Минералната вода се използва не само по предназначение, тоест като напитка. На негова основа например правят един от сортовете марината за барбекю. Той помага много добре да омекоти месото. Както виждаме, той може да се използва и в кисели краставички, в нашия случай за бързо ецване на краставици. Както се казва, приготвените по този начин краставици се оказват вкусни и, което е важно, когато са осолени, хрупкави. Но за това е наложително да се използва само газирана минерална вода. В крайна сметка има негазирани разновидности на тази здравословна напитка.
На първо място, разбира се, се нуждаем от краставици. Ще вземем четен брой от тях, а именно килограм. За това количество краставици, минерална вода, ще трябва да вземете един литър. Освен това взимаме сол за ецване - 2 с.л. И както обикновено, за приготвяне на леко осолени краставици, чесън (3 скилидки) и куп копър. Можете да експериментирате сами с останалите компоненти, защото със сигурност това не е първият път, когато осолявате краставиците.