Вкусна рибена сметана с лекота от протеинова бомба

Консервираната риба е не само добър наш приятел, защото е празен хладилник или животоспасяваща съставка в случай на липса на време, но и защото е много здравословна - ако я подберем добре. Сега той е направен от петминутен подходящ за форма рибен крем, а не риба тон.

Ако говорим за рибни консерви, на първо място всички мислят за риба тон, може би за сардини, въпреки че можете да си набавите и божествена, снежнобяла скумрия от месо и херинга, в различни опаковки и подправки, на приятелска цена. Гласуваме за риба в така наречената „саламура“, а не в мазни консерви, тъй като от една страна те са по-слаби, много риби не могат да бъдат изцедени правилно от маслото, а от друга страна, ако погледнете съставките, соево масло или масло от рапица се използва за по-удобни за портфейла кутии. Соленият сок винаги е сол и вода, не съдържа никакви консерванти или аромати, така че можем да адаптираме естествената риба според нашия вкус.

Защо рибните консерви са добри?

важни източници на полезни омега-3 мастни киселини, те имат благоприятен ефект върху кръвообращението и съдовата система
те съдържат много витамин А, който е от съществено значение за здравата, красива кожа
Богати на витамини от група В, включително витамин В12, те също са важни за функцията на нервната система и хематопоезата.
Съдържанието им на витамин D помага да се поддържат непокътнати кости
супер минерални източници, богати на йод, фосфор, селен и калций