Вкусна диета; Адина Халас Хугеану
Диетата не трябва да е скучна и скучна. Толкова дълго съм на диети, че сега знам как точно да не се поддавам на изкушенията около себе си. Една от тайните ми е да използвам много подправки и билки и да опитам храната.
Този път готвих за PRO TV „Гласът на света“, в рубриката „Halas Journal“, печени пилешки чукове с киноа с гъби и зеленчуци и салата от рукола. Нищо изискано и необичайно, но ако следвате всички стъпки, гарантирам за вкуса.
Загрех фурната, дадох пилешките чукове чрез Vegeta Natur - подправки за златисто пиле, 100% натурални съставки, които съдържат куркума, кимион, кориандър, канела, лют пипер, чесън и морска сол. Слагам тавата във фурната за 40 минути, на 170 градуса.
Киноа с гъби и зеленчуци:
- чаша киноа
- 3 скилидки чесън
- черен пипер
- чаша нарязани гъби
- супена лъжица зехтин
- Vegeta Natur - универсална хранителна добавка (смес от 9 дехидратирани зеленчука, 100% натурални съставки)
Оставих киноата да кисне в студена вода за четвърт час, след това я изплакнах добре и я сварих с две чаши вода. След като кипнах 15, изключих котлона и оставих капака включен, докато попие цялата вода. Оставете с покрит капак за около 5-10 минути.
Междувременно хвърлих чесъна, пипера и гъбите в уока в зехтин, нарязах на едро, добавих подправките и след това ги смесих с киноа.
Съставих и салата от рукола с малко зехтин и лимонов сок и ястието е готово! Добър апетит!
