Вкусен и заситен гювеч от картофено пюре - перфектна вечеря за цялото семейство

Картофеният гювеч е ястие, което често ни напомня за детството. Въпреки че има много рецепти за запеканки с картофи, настояваме ви да приготвите истински картофен деликатес с кюфтета. Приготвя се съвсем просто и бързо и в резултат получавате перфектна вечеря за цялото семейство. Особено ароматен и апетитен, той ще зарадва всички.

СЪСТАВКИ

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Обелете и нарежете лука. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока. Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока. Нарежете ги наполовина на кръгчета.

2. Запържете лука в тиган с горещо олио. Добавете моркова и разбъркайте. Пържете, докато лукът покафенее.

гювеч

3. Смесете каймата с лука и запържения морков. Съвпадение с подправки.

заситен

4. Оформете кюфтетата от каймата. Подредете ги в съд за печене, превантивно намазан с олио. Редувайте редовете картофи с кюфтетата.

заситен

5. Печете в предварително загрятата фурна за 20 минути. Смесете сметаната с водата, солта и черния пипер. Получената смес изсипете в съда за печене и печете още 30 минути. 5 минути преди готовност, поръсете с настърган кашкавал. По желание украсете със зелени.

Нашият екип ви пожелава късмет с вашите близки!