Вкус на печено орехово руло

Тестени изделия

Пуснете маята в малко хладко, подсладено мляко. Пресейте брашното в купа, добавете четирите жълтъка,
разпенена мая и остатъчна захар. Направете останалото хладко мляко, чаша хладка вода и замесете средно твърдо тесто.
Добавете достатъчно течност, за да съответства на плътността на тестото. След като стегне, добавете разтопеното, хладко масло. Оформяме обувки
от него, покрийте го и го оставете да се удвои на топло място. Междувременно сглобяваме пълнежа.

орехово

Пълнене

Оставете млякото да заври със захарта и ваниловата захар, поръсете с млените орехи, гответе. Извадете от пламъка, разбъркайте канелата, натрошения пандишпан и рома, оставете да се охлади. Втасалото тесто се разпъва на сантиметър с дебелина върху набрашнен плот. По-широк