Включих семена от чиа в диетата си и това ми се случи
В Sympa-sympa.com Бихме искали да знаете добродетелите на семената от чиа, за да започнете да ги включвате в ежедневните си ястия. Те наистина са отлични за нашето здраве.
Един ден чух за семената от чиа и ползите, които може да ни донесе консумацията им. Така че ми беше любопитно, особено след това все повече знаменитости вече са ги включили в диетата си.
Първо, с изненада открих, че въпреки че те са на мода днес, те съществуват отдавна: наистина цивилизациите на маите и ацтеките ги консумираха масово, те бяха част от ежедневната им храна. "Така че няма причина да не го вкусите", казах си.
Ето основните им свойства: те са много здрави, не съдържат глутен, но са богати на Омега 3, антиоксиданти и фибри. Британският блогър за храни Мадлен Шоу установява свойствата им, като ги сравнява с други добре познати продукти:
Семената от чиа имат:
- Пет пъти повече калций от млякото.
- Три пъти повече антиоксиданти от боровинките.
- Три пъти повече желязо от спанака.
- Два пъти фибрите от овес.
- Два пъти протеинът от всеки зеленчук.
- Два пъти повече калий, отколкото банан.
Страхотно, не мислиш ли? Сега мога да ви разкажа за предимствата, които открих.
Много са добри
Те имат вкус на ядки, така че е лесно да ги комбинирате с други храни. Обичам да го слагам в пайовете, тортите и салатите си.
Възстанових загубената енергия
Това може да е първата промяна, която видях. Всъщност, както вече споменах, те съдържат два пъти повече калий, отколкото банан, така че той е идеален източник на енергия.