Вярно ли е, че омега-3 не се използва при сърдечни заболявания
Забелязало е как някои изследователски групи и медиите „работят заедно“, за да направят хората, осъзнаващи здравето, несигурни дали постъпват правилно, когато приемат омега-3 или други хранителни добавки. В края на статията могат да бъдат изследвани директно или индиректно портали index.hu, hvg.hu и други новинарски портали, което може да причини смъртта на редица хора, чиито експерти са пряко ангажирани с разпространението на информация.
Науката е за всеки - но само тези, които могат да изтеглят статии от платени списания, знаят английски, разбират научния език, имат време да прегледат анализ от 743 страници и имат време да се потопят в анализа на статията. На неинформираните медийни служители им липсват всички тези умения и време и те се учат от погребани статии в списания според стойността на изследванията и анализа. Новината не е същото като полезността или истинността, но нейната същност е да привлече вниманието, да противоречи на общоприетото мнение и да причини вреда, същността е броят на кликванията през този ден. Имаше доста критики към етиката в Ню Йорк в политическия таблоид, но не забравяйте, че разпространението на фалшиви новини, свързани със здравето, е много по-сериозен проблем, но той е независим от него всеки ден.
Последната „световна сензация“, публикувана от всички нови онлайн вестници, е, че гражданинът взима омега-3 напразно, пари изгонени от прозореца, защото това няма да му причини по-малко сърдечни заболявания, силен стрес, инсулт. е сърдечно-съдовият риск от агрегация. Мога само да се надявам, че тези, които публикуват тези новини и следват тези съвети, ще заслужат толкова много наказания.
В научните публикации се наблюдава постоянен спад във фалшифицираните изследвания. Специалният вид фалшифициране е измамата на мета-анализи.
По принцип е установено, че мета-анализът елиминира случайни несъответствия в резултатите от отделни проучвания чрез обединен анализ на много изследвания. Когато разгледам мета-анализ, който показва такъв подозрителен резултат малко по-отблизо, където се натъквам на преднамерено фалшифициране, където правя привидно правилен метод, но анализът е включен в анализа.
Всичко е точно, само крайният резултат е лъжа
Всички мои уважения и съжаления бяха взети предвид при анализа, тъй като беше огромна работа да се състави този анализ, но крайният резултат също е жалък от научна гледна точка, както от научна гледна точка. Неетично е група учени да определят резултат от универсална връзка, за която изследователите също знаят, че има ограничена валидност: те се прилагат само за резултати от изследвания, които са от значение за резултатите от техните изследвания. Това бяха плацебо-контролирани проучвания с продължителност най-малко 12 месеца. Какво лошо има в това, можете да попитате всеки. В крайна сметка плацебо-контролираните проучвания се считат за златен стандарт в изследванията.
Но!
Ако искаме да измерим ефекта на омега-3 в организма, ще бъдат приемливи само тестове, които измерват нивата на омега-3 в организма по автентичен начин. За тази цел е подходящо измерването на съдържанието на EPA и DHA в тромбоцитите или плазмения фосфатидилхолин или комбинираното съдържание на EPA и DHA на червените кръвни клетки след поне два месеца консумация на омега-3. Съдържанието на EPA и DHA в еритроцитите, изразено като процент, се нарича индекс на омега-3.
Индивидуално надеждно измерване е, когато субектът се взема редовно, но поне в края на теста и се измерва нивото на омега-3. Все още имаме много причини за това.
От една страна, 12-месечно проучване включва хора, които може би вече са консумирали много омега-3 или риба, т.е. те вече имат някакво ниво на омега-3 в началото на проучването. Освен това, на никого не може да бъде забранено да яде риба или евентуално да яде своя специалитет плюс омега-3. Единственият начин да се постигнат такива ефекти е да се измери обективно нивото на омега-3.
Правилно измерване на нивата на омега-3
Изследвахме степента на използване на консумирания омега-3, т.е. дали напр. колко се увеличава дадена доза, да речем, нива на омега-3 на червените кръвни клетки или тромбоцитите. Установено е, че възрастта, скоростта на абсорбция, активността или неактивността на някои ензими или евентуално само намалената активност (Itomura et al., 2008; Superko et al., 2013) оказват значително влияние върху ефекта от увеличаване на същата доза омега-3 омега-3, т.е. същата доза може да бъде ефективна при единия човек, а не при другия.