Вярно или невярно Четири погрешни схващания за ползите от ментата

Консумира се в салати, билкови чайове или като етерично масло. Казват, че е храносмилателно, антиоксидантно, освежаващо. Но кои са истинските добродетели на ментата ?

вярно

Публикувано на 07/08/2018 в 12:00

Присъстваща в хранителните и козметичните продукти, ментата е особено ценена заради вкуса и многото си достойнства. Но те наистина ли са основани? Диетологът Corinne Chicheportiche-Ayache разграничава истинското от фалшивото.

Ментата е съюзник на храносмилането

Вярно. Ако арабското население размени кафето с ментов чай ​​в края на храненето, има причина за това. "Ментата има тенденция да увеличава секрецията на нашите храносмилателни течности, наречени сокове и ензими. Те позволяват трансформирането на погълнатата храна в малки молекули, които след това ще преминат през червата", информира д-р Corinne Chicheportiche-Ayache. Растението е известно и с това, че осигурява правилното функциониране на транзита, „ефективно е срещу запек и диария“, потвърждава лекарят.

Мента дава свеж дъх

Вярно. Кой никога не е приемал дъвка или таблетка от мента, за да осигури добър дъх преди среща? И с основание свежестта на ментата не е просто илюзия. „Редица съединения в растението, като ментол и ментон, помагат за освежаване на дишането“, казва д-р Chicheportiche-Ayache. Съдържанието им обаче е по-високо в етеричното масло.