Визия и хранене

Зрение и диета - Диета, помощно средство при естественото лечение на свързаните с възрастта нарушения на зрението. Окото е орган, точно като черния дроб, белите дробове, сърцето, чието основно хранене е това, което се осигурява от кръвта под формата на кислород.

Редакционна посока, Мари-Кристин LANGGUTH CUEVANaturopath - иридолог - нутритерапия

Актуализирано: 2020-12-28 14:08:37

Обобщение

Храната, помощно средство при естественото лечение на възрастови нарушения на зрението

Гледката, водата, която пием, въздухът, който дишаме, физическата активност, но и диетата ни допринасят за добрия баланс

Окото е орган, точно като черния дроб, белите дробове, сърцето, чието основно хранене е това, което се осигурява от кръвта под формата на кислород, но също така и на необходимите за него хранителни вещества: водата, която пием, въздухът дишаме, физическата активност, но и диетата ни допринася за добрия баланс. Определени проблеми със зрението могат да се появят веднага след като окото вече не се доставя правилно или не може да премахне отпадните продукти от метаболизма си. Полагането на грижи за зрението и окото му рано може да забави или дори да предотврати появата на някои патологии като конюнктивит, катаракта или AMD, за да назовем само най-честите.

Жива храна:

  • Лилаво на ретината, важен елемент във зрението и следователно клетките му трябва постоянно да се обновяват. За да изпълни своята мисия, той се нуждае от калций, магнезий, витамини и протеини, хранителни вещества, които са лесни за осигуряване, ако изберете сурова диета и възможно най-жизнена, много благоприятна за здравето. от моркови, ряпа, зеле или с някои плодове като кайсии, богати на бета-каротини.
  • Умората на очите често е синоним на загуба на зрение, това явление често се дължи, от страна на храната, на излишната консумация на варени мазнини, месо, но също и рафинирани зърнени храни. Тези ежедневни продукти могат да причинят възпаление на клепачите и слъзните жлези. По-добре тогава, ако е така, да ги изгоните, да постит един или два дни, след което да възобновят храна, по-сурова и богата на витамини.

Антиоксиданти за поддържане на добро зрение:

  • Свободните радикали са отпадъци, които се произвеждат ежедневно и засягат също клетките на нашата очна "система". Тези свободни радикали могат да бъдат частично неутрализирани чрез разумен избор на определени храни, богати на антиоксиданти, които по този начин ще се борят срещу оксидативния стрес.
  • Витамин Е, наричан още токоферол, е основният антиоксидант в клетъчната мембрана. Свързан с витамин С, той може да помогне за забавяне на стареенето, като същевременно позволява стабилността на клетъчните структури. Растителните масла от пшеничен зародиш, маслодайните семена (бадеми, лешници, бразилски ядки), авокадо, маслини и пълнозърнести храни са отлични източници.
  • Витамин А играе важна роля за зрението, тъй като позволява синтеза на родопсин, пигмента на ретината: той е от съществено значение за окото. Продължителният дефицит на този ценен витамин може да бъде причина за подуване на клепачите, сухота, помътняване на роговицата или ксерофталмия. Витамин А се съдържа само в животински продукти като черен дроб (месо от органи), месо, риба, пълномаслено мляко (за тези, които могат да го усвоят), масло, яйца и сирене. Бета-каротинът е неговата растителна форма, осигурена от тъмнозелени листни зеленчуци, оранжеви зеленчуци и плодове като морков, сладък картоф, тиква, тиква, тиква, кайсия. Каротеноидите се усвояват много по-добре в присъствието на малко мазнина, помислете дали да не ги консумирате с чаена лъжичка зехтин или масло от семена например.
  • Лутеинът и зеаксантинът са два каротеноида, които имат способността да филтрират синята светлина (най-енергичната) и да неутрализират синглетния кислород, отговорен за оксидативния стрес. Чрез редовна консумация на маруля, броколи, тиквички, ендивия, спанак, но също и аспержи, киви, царевица, чушки и грозде, ретината и лещата са по-добре защитени от вредното въздействие на излагането на светлина.