Вижте от какво се състои диетата за възстановяване на зрението и предотвратяване на очни заболявания! BodyGeek
Много пъти поради ритъма на живота, който имаме, в крайна сметка имаме проблеми със зрението. Точно като тялото, очите се уморяват, когато са силно подложени на стрес и така нашето зрение започва да намалява, без ние да го осъзнаваме. Освен това започват да се появяват очни заболявания, които изискват подходящо лечение, препоръчано от офталмолозите.

За хората, които имат проблеми със зрението или искат да предотвратят очни заболявания, представяме балансирана диета - диета за зрение.
Храни, които съставляват диетата за зрението:
- Необходимо е да се предотвратят очни заболявания ограничаване на количеството сладкиши, рафинирани зърнени храни и нишестени храни.
- Твърд чай, кафе, пикантни храни трябва да се консумира с повишено внимание, в малки количества, ако се желае добро зрение.
- Диетата трябва да съдържа зеленчуци (зеле, лук, магданоз, тиква, карфиол, морков), плодове (цитрусови плодове, ябълки, ядки), морски дарове, риба защото подобряват притока на кръв към ретината.
- боровинки трябва да бъде част от диетата, защото възстановява увредените зони на окото и подобрява зрителната острота.
- Витамин А не трябва да липсва в диетата, защото зрението се подобрява с помощта на храни, които го съдържат.
- Витамин В2 необходимо е за очите, предпазва ги от крехкост, без него има усещането за умора и "пясък" в очите. Намира се в месо, сирене, спанак, черен дроб, кисело мляко, скумрия, карфиол, банани, пилешки яйца, копър, бадеми, треска, грах.
- Витамин С има способността дори да спира процеса на развитие на много сериозно заболяване - катаракта. Той се съдържа в цитрусовите плодове, чушките, зелето, кивито, но също така и в други зеленчуци и плодове, които трябва да се консумират пресни.
- Витамин D важно е и при тази диета. Липсата на витамин D в организма води до мускулни спазми и късогледство. Тъй като се синтезира от слънцето в тялото, се препоръчват ежедневни разходки на открито. Той се съдържа и в редица храни, които трябва да бъдат част от диетата: кисело мляко, мляко, кефир, бели гъби, сьомга, пъстърва.
- Витамин Е предотвратява отделянето на ретината. Той се съдържа в зърнени култури, пшенични семена, ръж, ядки, растителни масла, портокали, грейпфрут.
- Цинк и калций са необходими елементи за здравето на очите. Те се намират в черния дроб, рибата, тиквата и млечните продукти.
Диета за здравето на очите:
- Закуска: сок от моркови, яйчен омлет, чушки и домати, парче тост.
- Обяд: купа супа, порция оризова яхния и треска, чаша доматен сок.
- Вечеря: порция извара, пилешки дроб на скара и чаша чай без захар.
- Закуска: парче тост със сирене, чаша чай с лимон.
- Обяд: купичка грахова супа, моркова салата със заквасена сметана и морски дарове.
- Вечеря: пъстърва на скара или печена с варени зеленчуци и чаша чай без захар.
- Закуска: порция извара, парче препечен хляб и чаша кафе без захар.
- Обяд: купа пилешка супа, порция месо с кисело зеле.
- Вечеря: треска на скара, картофи на фурна, салата от зеле и моркови, чаша ментов чай.
- Закуска: салата от домати и краставици с чаена лъжичка зехтин, парче препечен хляб с 2 варени яйца и чаша кафе без захар.
- Обяд: купа зеленчукова супа, порция ориз с миди или скариди, чаша доматен сок.
- Вечеря: порция чушки, пълнени с ориз и пиле, чаша чай без захар.
Пети ден
- Закуска: палачинки с тиква, филия хляб с малко постна шунка и чаша кафе без захар.
- Обяд: порция треска на скара с гарнитура от варени картофи, зеленчукова супа или чаша чай.
- Вечеря: елда и кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
- Закуска: омлет със сладко от сирене и боровинки, чаша чай с лимон.
- Обяд: купа зеленчукова супа, варено или скара пиле с варени тиквички, чаша доматен сок.
- Вечеря: порция варено или пържено телешко с гарнитура от карфиол и чаша мляко.