Vitaminp; tl; s пролетта
Пролетната умора, която идва с пристигането на добро време, може да бъде причинена отчасти от значително намаляване на нивата на витамин D и C през зимата, но дефицитът на витамини може да възникне по всяко време в резултат на недохранване или болести.
Адекватните нива на витамини, освен всичко друго, допринасят за правилното функциониране на нашето тяло и нашето благосъстояние. Витамините са органични съединения, които изпълняват основни функции, като функционирането на имунната система, здравето на очите ни, регенерацията на клетките ни, съсирването на кръвта и трайността на нашите кости и зъби. Ако те не са получени в достатъчни количества, функционалната функция, свързана с витамина, се нарушава и се развиват симптоми на дефицит. Това може да бъде причинено от недохранване, но някои чернодробни и чревни заболявания, особено малабсорбция и лошо храносмилане, също могат да доведат до дефицит на витамини.
Чрез своевременно разпознаване на недостига на витамини, сериозни последствия могат да бъдат избегнати чрез консумация на правилните храни и допълване с витаминни добавки. Има витамини, които се съхраняват в изобилие в тялото и недостатъчният прием води само до симптоми на дефицит след дълго време.
Телата ни могат да произвеждат само няколко витамина - витамин D и чревни бактерии - витамин К - така че останалите или съставките, необходими за тяхното производство, трябва да се приемат с храната. Те имат две групи, водоразтворими витамини: витамин С, витамини от група В (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12) и мастноразтворими витамини: А-, D-, Е- и витамин К . Организмът е в състояние да съхранява мастноразтворими витамини за дълго време, така че дефицитът им е относително рядък, за разлика от водоразтворимите витамини, които се отделят с урината, така че трябва да ги приемаме ежедневно, за да избегнем неприятните симптоми на дефицит.
Симптоми на недостиг на витамини
Симптомите на недостиг на витамин зависят от това кой витамин (и) имате по-малко, отколкото ви е необходим.
Витамин А: Дефицитите са по-чести, особено сред възрастните хора, поради диетата им, която обикновено е по-бедна на витамини. Инфекциите, като пневмония, увеличават употребата на витамина, като в този случай трябва да обърнете голямо внимание на адекватния му прием. При липса на витамин А се развиват хиперкератоза на роговицата и вълча слепота и резистентността на организма към инфекции намалява. Препоръчителната дневна доза е 0,8 mg (2670 IU, международни единици) за жени и 1,0 mg (3340 IU) за мъже.
Витамин D: Необходимо е да се образува слънчева светлина. Престоят на открито поне 10 минути на ден (с непокрити глава и ръце) осигурява на тялото ви правилното количество витамин D, но в зависимост от времето е необходима подмяна от края на октомври до началото на ноември до пристигането на слънчева пролет . Способността на организма да произвежда витамин D намалява с възрастта, така че добавките са особено важни при възрастните хора. Недостигът на витамини се наблюдава и при по-голямата част от жените със синдром на поликистозните яйчници. Недостигът му намалява минералното съдържание на костите, така че те могат да се счупят по-лесно, могат да се развият деформации, остеопороза и рахит (рахит). Препоръчителният дневен прием е 200 IU (5 микрограма), за бременни жени и възрастни хора е 400 IU. През зимата приемът ви може да се увеличи при здрави възрастни. Съвсем наскоро се счита, че е необходим дневен прием от 15-20 микрограма, т.е. 600-800 IU.