Витамините са хранителни добавки

Фолиева киселина, гаранция за забавление

Най-честият дефицит на витамини е фолиевата киселина. Едва ли има хора, които имат достатъчно от този тип витамин В в тялото си. И все пак именно този биоматериал играе толкова важна роля в производството на нашите хормони на удоволствието. Ако наблюдаваме притока на пехота по градския тротоар, че много мрачни, разтревожени лица, множеството забързани мъже и жени, неизбежно възниква въпросът: може би те не са весели, защото им липсва фолиева киселина. Витаминът на фолиевата киселина може да се получи предимно от растителни храни, но той присъства и в черния дроб, тъй като животните съхраняват там фолиева киселина и други хранителни вещества. Той е много чувствителен витамин: унищожава се от светлина, топлина, дори при продължително съхранение при стайна температура. Следователно живеещите със сурова храна имат предимство по отношение на фолиевата киселина. Когато природата възлага задачи на хранителните вещества преди сто хиляди години, на фолиевата киселина се отрежда важна роля: тя трябва да участва като въглероден носител в изграждането на хем, кръвен цвят, който придава цвета на хемоглобина. По този начин фолиевата киселина стана незаменима при образуването на червени кръвни клетки.

Фолиевата киселина е необходима и за изграждането на нуклеиновите киселини, в които се съхраняват наследените ни материали, така че тя е от съществено значение за растежа, поддържането и заместването на всички 70 трилиона от нашите клетки. Този витамин стимулира апетита, когато гледате храната и същевременно стимулира производството на стомашна киселина. Много малко известен проблем е, че на възраст над 40 години повечето хора имат недостиг на киселина, което означава, че в стомашните им сокове има малко солна киселина. В резултат на това няма какво да унищожи паразитите и хранителните отрови, а обработката на протеини ще бъде наистина катастрофална. Мнозина биха могли да помогнат с това, като консумират малко повече фолиева киселина. Всичко, което трябва да направите, е да ядете много зеленчуци и салати на ден в продължение на една седмица.

Още желание за живот с фолиева киселина

Работата на малкия витамин на фолиева киселина е толкова точна и надеждна, че природата му е поверила друга много важна задача. Защото, когато човешкото съзнание се разви, то се нуждаеше от нови хормони и невротрансмитери, наречени невротрансмитери. Тези молекули посредничат на нервните и мозъчните стимули във всички посоки в цялата нервна система. В менталната сфера те осигуряват радостта, радостта, ентусиазма, смелостта, самочувствието, оптимизма, бодростта, тоест всички качества, които толкова много желаем.

Фолиевата киселина работи усърдно, за да осъзнае нашата радост от живота, особено в метаболизма на метиониновия нервен протеин. Това е, когато се образуват два невротрансмитери, серотонин и норадреналин. Серотонинът има успокояваща, успокояваща, успокояваща роля в нашия мозък и нервна система, отвежда ви до годни за консумация пейзажи на радостни мисли и ви разклаща до здравословен сън вечер. Норадреналин е активният производител на удоволствия през деня, който ни въвежда ентусиазирано в борбата срещу проблемите със стреса - или поне трябва.

И двете вещества се синтезират от фолиева киселина в мозъчните и нервните клетки, така наречените везикули, микроскопски малките везикули на невроните. Уви, на който тук, наред с други биоматериали, липсва фолиева киселина! Тогава се случва интересно нещо: такъв човек се опитва да решава проблемите със стреса също толкова активно и динамично, но му липсва еуфорията, фината блажена замаяност, медиирана от норепинефрин.

При липса на норадреналин, тялото ни първо мобилизира адреналина срещу стрес, а именно от надбъбречната медула. Адреналинът може да се разглежда като телесно-сензорен стимулант, нито адреналинът като хормон на оптимизма, който ние, хората, сме развили в нашата нервна система в продължение на много стотици хиляди години. (В главата за витамин С може да се намери много повече за интересни добри новини за мозъка.)

Първи признаци на недостиг на фолиева киселина:

умора
неспокойствие, усърдие
безпокойство
нарушение на съня
липса на радост в живота
забавление, слабост на паметта
лошо храносмилане
възпаление на езика
възпаление на лигавиците на устните
ранно посивяване
анемия

При липса на норепинефрин тялото ни отделя главно адреналин, този сензор за тяло. Нор-адреналинът, от друга страна, може да се определи като хормон на оптимизма.

Между другото, сред витамините има и сестра близначка на фолиевата киселина: В12. Почти винаги са заедно, почти неразделни. Когато едното липсва, другото само непълно и неохотно изпълнява функцията си - около метаболизма. Така че, за да имаме достатъчно фолиева киселина, винаги трябва да приемаме достатъчно витамин В12.

Недостигът на витамини често причинява умора, защото предпазва тялото ни, по-точно нервната ни система, тялото, преминавайки към спасителен пламък, за да се нуждае от по-малко хранителни вещества. След това, когато влезе заместител, да речем фолиева киселина, свежата жизнена сила веднага прониква в тялото, нервите започват да се развеселят.

Как фолиевата киселина попада в телесните клетки?

Всеки човек и всеки бизнес имат свои собствени проблеми - както и метаболизмът ни. Човек звучи така: как да отделям хранителни вещества от храната, как тя попада в кръвта и как да я вкарам в клетките?

Фолиевата киселина почти винаги е свързана с глутаминова киселина или нейните соли. Необходимо е само да се отдели от тях в тънките черва, за да може витаминът да се освободи за пътуване напред. Някои протеини, като млякото, се грижат само за молекулите на фолиевата киселина и ги транспортират до лигавиците. По този начин те предпазват чувствителния витамин от вечно гладните чревни бактерии.

Половината от молекулите на фолиевата киселина се съхранява в черния дроб, докато те отново се свързват с глутамати. Това свързване се случва и в клетките на тялото, като по този начин наистина активира витамина. При дефицит на витамин В12 този биоактивен „заряд“ се блокира и молекулата на фолиевата киселина до известна степен е затворена в клетката неизползвана.

Това със сигурност е опасно, тъй като в клетката, в мехурите, всички хранителни вещества очакват фолиевата киселина да произведе най-накрая приятния серотонин или норадреналин. Друго свидетелство за тясното сътрудничество между витамините, особено витамините от група В, и по-точно фолиевата киселина и В12.

Как действа фолиевата киселина?

Този витамин работи предимно в мозъка и нервната система като компонент на гръбначната течност. Около 30 процента от психиатричните пациенти имат твърде ниски нива на фолиева киселина в кръвта си. Увеличаването на количеството фолиева киселина премахва оплакванията.

Взаимодействието на фолиева киселина, витамин В12 и метионин протеин е много важно за нашата психика. Заедно те играят централна роля в развитието на нашето благосъстояние. В12 превръща хомоцистеиновия протеинов материал в метионин, който от своя страна помага на молекулите на фолиевата киселина да включат нуклеиновите киселини в ядрото. Тази процедура се провежда стотици хиляди пъти в секунда в нашия хемопоетичен костен мозък. Тук кръвните клетки се произвеждат непрекъснато през нощта и през деня, така че постоянното клетъчно делене е от съществено значение.