Витамини от група В Toutelanutrition
Витамините от група В са група хранителни вещества, които играят много важни роли в организма. Повечето хора получават препоръчителните количества от тези витамини само от храната, защото те се намират в голямо разнообразие от храни.
Фактори като възраст, бременност, избор на храна, медицински състояния, генетика, консумация на наркотици и алкохол увеличават търсенето на организма от витамини от група В.
При тези обстоятелства може да е необходима добавка от витамини от група В.
Ще ви представим 8-те витамина от група В, техните роли в тялото и техните ползи за спортистите.
Витамини от група В
Витамините от група В са водоразтворими, което означава тялото ви не ги съхранява. Поради тази причина вашата диета трябва да ги осигурява всеки ден.
Витамините от група В имат много важни функции и са от съществено значение за поддържането на добро здраве. Те обикновено съдържат следното:
Витамин В1 (тиамин)
Тиаминът играе съществена роля в метаболизма, като помага за превръщат хранителните вещества в енергия. Най-богатите източници на храна са свинското, слънчогледовите семена и пшеничните зародиши.
Витамин В2 (рибофлавин)
Рибофлавин помага за превръщането на храните в енергия, а също така действа като антиоксидант. Храните с най-високо съдържание на рибофлавин включват говеждо и гъби.
Витамин В3 (ниацин)
Ниацинът играе роля в клетъчната сигнализация, метаболизма на ДНК, производството и възстановяването. Хранителните източници включват пилешко месо, риба тон и леща.
Витамин В5 (пантотенова киселина)
Подобно на други витамини от група В, пантотеновата киселина помага на тялото ви да получава енергия от храната и участва и в производството на хормони и холестерол. Черният дроб, рибата, киселото мляко и авокадото са добри източници.