Витамини и тяхната роля
Витамини и тяхната роля Част I.
респираторни инфекции, вълча слепота, ракови клетки, стрес, мигренозно главоболие, висок холестерол, множествена склероза, артрит, предменструален синдром, синдром на карпусния тунел, шизофрения, подобряване на паметта.
Витамин А.
Витамин А е основно хранително вещество, което приемаме в храни от животински произход, а каротеноидите се намират в плодовете и зеленчуците. Много от каротеноидите са тясно свързани с витамин А. Например, нашето тяло е в състояние да превърне един от най-често срещаните каротеноиди, бета-каротин, във витамин А. Но това не може да се каже за всички каротеноиди; лутеинът и ликопенът играят важна роля за поддържането на здравето, но тялото ни не може да ги превърне във витамин А. Витамин А има само слаб антиоксидантен ефект, докато бета-каротинът, лутеинът и ликопенът са мощни антиоксиданти и имат подобна активност като витамините в нашето тяло.
Каква полза има витамин А.?
Витамин А е от съществено значение за образуването на епителни клетки, които граничат с повечето тъкани и изграждат кожата. Мнозина го намират за ефективно при лечение на кожни проблеми като акне.
Според скорошно проучване, определена форма на витамин А може да донесе облекчение от емфизем, въпреки че изследванията са в застой при лабораторни плъхове. Изследователите Глория Де Карло Масаро и Доналд Масаро от Медицинския факултет на Университета Джорджтаун във Вашингтон предизвикаха емфизем при лабораторни плъхове. Така наречените алвеоларни клетъчни групи в белия дроб са увеличени и втвърдени. След това на животните се даваше трансретинова киселина - формата на витамин А, която тялото произвежда от бета-каротин. В резултат на витамина образуването на нормални алвеоларни клетки се увеличи с 50 процента.
Витамин А също има хормоноподобен ефект, който контролира растежа на клетките, както и тяхната нормална диференциация. Какво означава това? Диференциацията означава, че се образуват нови клетки, независимо дали в сърдечни, белодробни или костни клетки. Раковите клетки не се диференцират. С други думи, витамин А помага за образуването на нормални клетки.
Витамин А при респираторни инфекции
Витамин А е полезен за очите.
Витамин А е от съществено значение за зрението. Използва се за преобразуване на светлината в сигнали за нашия мозък. Това ни позволява да видим детайлите и да разпознаем цветовете. Липсата на витамин А причинява вълча слепота. Това е състояние, при което окото трудно се адаптира към светлината. Вълчата слепота засяга вниманието на водача по два начина. Първо, не виждате подробности на тъмно. Второ, той възприема светлината на идващите автомобили като по-силна, отколкото е в действителност, като по този начин заслепява водача. Ако отнема повече от минута на очите ни да се приспособят към тъмнината в театър, вероятно страдаме от вълча слепота. С него се работи сравнително лесно. Най-бързият начин за прекратяване на вълчата слепота е да се консумират повече храни с високо съдържание на витамин А, като черен дроб, или да се приема витаминна добавка - постепенно намаляване на дозата от 25 000 IU1 на ден на 10 000 IU. Също така е добре да ядете повече от няколко зеленчука и плодове или да приемате бета-каротинови капсули, но по този начин лечението продължава по-дълго, отколкото ако просто приемате витамин А от животински произход.
Витамин А за пигментозна болест на ретинит
Ретинитът пигментоза (RP) е наследствено заболяване, свързано с нарушено зрение поради постепенно влошаване на ретиновите пръчки. Това причинява вълча слепота, т.е. зрението на пациента все още е добро при добри светлинни условия, но се влошава значително при здрач или при лошо осветление на закрито. Той е придружен и от стесняване на зрителното поле. ...
Изследване на изследователи от Харвардското медицинско училище показва, че 15 000 IU витамин А на ден значително забавя процеса на RP. По този начин изследването установи, че ако някой започне да приема витамин А на тридесет и две години, той може да запази известна степен на полезно зрение, докато навърши около седемдесет - което е със седем години по-дълго, отколкото ако не приема витамин А. В допълнение, предишни изследвания показват, че витаминоподобният коензим Q10 в доза от 100 mg дневно носи подобрение в някои случаи на RP.
Големите количества витамин А могат да бъдат вредни?
Има малка вероятност витамин А да има токсичен ефект. Ето защо висока доза се препоръчва само за два дни за лечение на респираторни (белодробни) инфекции. Въпреки че 100 000 IU е много висока доза, два дни е твърде кратко време, за да има странични ефекти, свързани с косопад и главоболие. Предозирането на витамин А се дължи главно на непропорционално увеличение на други вещества (витамини В и С). Можем да кажем че може да се тълкува повече като недостиг на витамини.
По принцип е безопасно да се консумират 10 000 IU витамин А дневно в продължение на години. За бременни жени или жени, които планират да имат деца, не се препоръчва доза над 8 000 IU на ден поради риска от вродени дефекти.
Източник: Всичко за витамините
Витамин В17-лаетрил
Австралийската преса беше изпълнена със случая на Пол Рийд, който след като му беше поставен диагноза рядък, неизлечим от медицина лимфом (рак на лимфната система или хематопоетичната система), се хвана, напусна клиниката и беше излекуван. Вече пет години той е щастлив в провинцията и насърчава консумацията на витамин b17 и сурови храни.
Витамин b17 - или както го наричат онези, които не разпознават естеството на витамина - е малко бъркотия около лаетрила. Макар и напълно безвреден, той е забранен в почти всички развити страни в света. Ние сме с нас от няколко години. Скептиците или тревожните хора се страхуват от отравяне с цианид при хора, които иначе са неизлечимо болни от рак, но тъй като досега не са регистрирани случаи на отравяне, струва си да бъдете наясно със състоянието на това съединение.
Рийд казва, че яде 30 семена от горчива праскова на ден и въпреки това не е получил отравяне с цианид.
Защо боли само раковите клетки?
Амигдалинът е съединение от четири вещества. Две захари. Третият е бензалдехид, а четвъртият е цианид. Да, последните две биха били смъртоносни отрови поотделно, ако не бяха обвързани с нещо, а сами влязоха в живия организъм.
С това свойство витамин b17 не е сам. Помислете за кухненска сол (NaCl), от която хлорът би представлявал сериозен проблем при освобождаване, но бихме могли да споменем и добре познатия витамин В12, който също е цианидно съединение (цианокобаламин). Имайте предвид, че тези хранителни вещества не се разграждат в организма. Солта, която използваме за ароматизиране на храната, също оставя като сол и за щастие не се разгражда до натрий и хлор в клетките. Това обикновено е случаят с лаетрил.