Витамини и диета
Витамините имат апетитен ефект?
В случай на недостатъчно снабдяване с витамини - особено с витамини А, В 1 и С - може да настъпи загуба на апетит, която може да бъде отстранена чрез увеличаване на приема на тези витамини. Ако вече има балансиран прием на витамини, допълнителните витамини няма да повлияят на апетита.
Витамините ви напълняват?
Не. Те не осигуряват никакви калории. Витаминните добавки обаче могат да съдържат няколко калории в покритието си. Обикновено тази сума е незначителна.
Можете ли да имате наднормено тегло, но въпреки това лошо снабдено с витамини?
Да, възможно е, защото висококалоричните храни не са непременно богати на витамини. Диета с високо съдържание на въглехидрати или мазнини, но с ниско съдържание на витамини определено може да причини затлъстяване и все още да не осигурява на тялото достатъчно витамини.
Яденето по-малко, за да отслабнете, е получаването на достатъчно витамини?
Съставянето на надеждна диета за отслабване е по-трудно, отколкото си мислите. Не трябва да се забравя, че чрез предшестването на определени храни и чрез намаляване на количеството храна, количеството витамини, минерали и микроелементи също значително намалява. Повечето диетолози се съгласяват, че при ежедневна диета от 1600 калории е трудно и под 1000 калории практически невъзможно да се задоволят всичките ви нужди от витамини. Така че имате нужда от допълнителни витамини, особено ако планирате да продължите да спазвате диети за дълго време. В такива случаи е посочен мултивитаминен препарат или мултивитаминна напитка.
С кои диети рискувам особено лошо снабдяване с витамини?
Особено проблематично е просто да ядете малко по-малко от всичко (FdH), тъй като нямате систематичен контрол върху приема на хранителни вещества. Много едностранните диети, които подсилват определени храни, но изобщо не позволяват други, са рискови (напр. Диета на Аткинс, картофена диета, яйце диета). В случай на радикални хранителни ограничения (гладуване), собствените витаминни резерви на организма се изразходват най-бързо и се посочват допълнителни витаминни добавки.
Рискувам ли с недостиг на витамини с „мълниеносни диети“, които продължават например само три дни?
Ако от време на време поставяте 3-дневна мълниеносна диета, за да компенсирате особено „дебелите” дни, а иначе запасите ви от витамини са добри, не рискувате да се намалите Но трябва да се съобразите с това, ако много често вкарвате изключително нискокалорични „високосни дни“, за да регулирате теглото си, защото това причинява небалансирано снабдяване с витамини.
Лечението на гладно уврежда витаминния баланс?
При гладуване на гладно, т.е. Нулевите диети или така нареченото модифицирано гладуване (напр. Гладуване със сок) топят витаминните резерви на организма заедно с килограмите. Най-добре се правят под лекарско наблюдение. Особено ако продължават повече от седмица. В болниците обикновено се осигурява адекватен прием на витамини чрез прилагане на лекарства.
Има специални витамини, които насърчават загубата на тегло?
Не. Загубата на тегло е възможна само чрез ограничаване на приема на енергия, т.е. на калории, така че тялото да е принудено да използва собствените си енергийни запаси, т.е. Да изяжда мазнини.
Мога ли да покрия ежедневните си нужди от витамини с готови диетични продукти за отслабване?
Готовите продукти, които са определени като диетични храни за отслабване, трябва по закон да съдържат минимални количества витамини, минерали и микроелементи, за да отговорят на основните изисквания за тези хранителни вещества.
За какво трябва да внимавам, когато приемам допълнителни витамини по време на диета?
Като правило, добре балансираният комбиниран препарат е най-добрият, при условие че се спазва препоръчаната от производителя дозировка.