Витаминен специалист - египетски живовляк
Египетски живовляк
Египетски живовляк, египетска боровинка или индийска боровинка (Plantago ovata) е едногодишно растение, произхождащо от Западна Азия и Индия.
От късата си подложка се издига само стъблото и стъблото, което държи стъблото на цветята. Листата са ланцетни, почти успоредни жилки, пухкави, назъбени. Белите му цветя образуват цилиндричен венец. Семето е сиворозово, с овална форма, дълго 2-3 мм.
От късата подложка на едногодишно растение, произхождащо от Западна Азия и Индия, са получени само листната роза и стъблото, държащо цветята. Листата са ланцетни, почти успоредни по произход, пухкави, назъбени по краищата. Белите му цветя образуват цилиндрични гирлянди. Семето сиво-розово, овално, дълго 2-3 мм.
Семената и ядката се използват и използват като естествен лаксатив в гранули в питейни разтвори. Слабителните му свойства се дължат на мукозните му вещества, чието количество може да достигне 30%. Сърцевината съдържа също протеини, липиди, както и аукубин и стерини.
Въпреки името си, това е често срещано растение не само в Африка, но и в Индия и Пакистан. Черупката на семето на египетския живовляк е богат на слуз материал. Това мукозно вещество, погълнато в стомаха, образува гел при контакт с вода, която не се усвоява от тялото. Този гел има няколко изгодни свойства. Полученият вискозен гел помага да се възстанови нормалната чревна перисталтика и по този начин да се избегне порочният кръг, причинен от „класическите“ лаксативи. Той увеличава обема и водното съдържание на чревното съдържимо, което улеснява изпразването. Покривайки чревната стена, той също оказва защитен ефект. Гелът абсорбира жлъчните киселини, които се екскретират с изпражненията, вместо да се реабсорбират от червата. В резултат на това черният дроб трябва да използва холестерол, за да образува жлъчни киселини, така че Isphagula също понижава нивата на холестерола и триглицеридите. Isphagula също е особено популярно лекарство за диети за отслабване, поради две причини: първо, защото губи чувството на глад, и второ, защото забавя усвояването на храната, особено мазнините и захарите, като по този начин намалява приема на калории.