Витамин В6 - витаминът за растеж
Витамин В6 е отговорен за създаването и ремоделирането на аминокиселини. Тялото събира протеини от аминокиселините, които са му спешно необходими за структурата и функцията. Така че не е чудно, че витамин В6 е необходим за нормалния растеж. Също така е важно за производството на червения кръвен пигмент хемоглобин и за имунната и нервната система.
Витамин В6 (пиридоксин) е необходим за образуването на невротрансмитер серотонин, известен също като хормон на щастието. Развитието на витамин В3 (ниацин) също го задвижва. Ако тялото атакува гликогеновите си резерви, за да осигури енергия, витамин В6 също участва. Гликогенът е формата за съхранение на глюкоза (захар). Общият термин витамин В6 включва три съединения: пиридоксол, пиридоксал и пиродоксамин. Всички тези варианти на витамин В6 имат същия ефект.
Недостигът на витамин В6 насърчава предменструалния синдром (ПМС)
Ярко изразен дефицит е рядък, но по-често се наблюдава леко недостиг на храна. Може да се изразява в тревожна нервност, умора, униние, възпалени ъгли на устата, кожни проблеми и повишена податливост към инфекции. Това също Предменструален синдром учените свързват дефицита на витамин В6. По-очевидните симптоми на дефицит са възпалена устна лигавица, мускулна слабост, безсъние, нарушения на координацията, нарушена функция на нервната система до и включително възпаление на нервите.
Повишената нужда от витамин В6 може да бъде генетична
Изискванията за витамин В6 се повишават по време на бременност. Приемът на някои лекарства също изисква повече: Всеки, който приема хапчета за епилепсия, туберкулоза или високо кръвно налягане или използва хапче с висока концентрация на естроген, трябва да следи отблизо снабдяването с витамин В6. Диета, богата на мазнини и протеини, също включва много витамин В6. Някои хора имат по-високи нужди от витамин В6 по генетични причини. Тъй като доставката на витамин В6 в организма не е твърде голяма, приемът на витамин В6 трябва да бъде редовен.