Витамин В1 е духовно освежаване
Духовно освежаване: витамин В1
През 70-те години на ХХ век холандски лекар забелязва, че заболяването, наречено авитаминоз, е много по-рядко срещано сред европейските моряци, отколкото в Азия. Ако екипажът консумира по-малко бял ориз, честотата на заболяването намалява. Оказва се, че в кафявия ориз (и други подобни) има нещо, което липсва в белия ориз. И това не е нищо друго освен витамин В1.
НА Витамин В1 във вода разтваря се. Той играе важна роля в метаболизма на въглехидратите: той е предшественик на ензим, отговорен за бавното изгаряне на захарите. Той участва в регулирането на нервната и сърдечната функция. Може да подобри паметта и да повлияе добре на нашето благосъстояние. Тъй като подобрява производителността, той се нарича и „духовен витамин“. Препоръчва се и за хора с епилепсия в допълнение към лекарства за подобряване на умствената функция. (Само под лекарско наблюдение, разбира се!) Помага при образуването на кръв и има детоксикиращ ефект.
Ако ви липсва
При липса на витамин В1 паметта ни се влошава, борим се с нарушения на съня, по-неспокойни сме. В по-тежки случаи се нарушава метаболизмът на въглехидратите, възниква сърдечна недостатъчност и нарушена нервно-мозъчна функция. Недостигът може да бъде a умора, на мускулна слабост, сензорни смущения, тревожност и страх, а в тежки случаи и сърдечна недостатъчност. Вече споменатата болест, наречена авитаминоза, може да се развие и все още се среща в развиващите се страни днес. Болестта може да причини симптоми на нервната система, парализа, некоординирана походка, неврит или мускулна атрофия, сърдечно-съдови проблеми и стомашно-чревни симптоми.