Витамин В и храносмилане »Какви са симптомите на дефицит

Групата с витамин В се състои от 8 витамина, които работят в тясно сътрудничество и никога не се появяват изолирано. Заедно те допринасят за ефективен метаболизъм.

Витамините от група В участват предимно в производството на енергия, снабдяването на нашата нервна система, във функционирането на мозъка и в нашия психологически баланс. Храносмилателната система, мускулите, кожата, косата и очите също се възползват от витамините от група В. Те се намират особено в черния дроб, пълнозърнестите храни и млечните продукти. Недостатъците се проявяват, например, в депресивно настроение, хронична умора, лоша концентрация или загуба на коса.

Общ преглед

Функции на витамините от група В

Поради силното си влияние върху метаболизма, 8-те витамини от група В имат цялостен ефект върху цялото тяло и са от съществено значение за здравето и благосъстоянието:

Производство на енергия: Групата с витамин В работи заедно с ензимите и участва значително в метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините. Витамин В2 помага на z. Б. за да превърне хранителните вещества в мускулна дейност, витамин В1 образува специални ензими, които разграждат въглехидратите до глюкоза, за да снабдяват мозъка и нервните клетки с енергия.
Нервна система: Витамин В6 например осигурява правилния баланс на натрий и калий в телесните ни течности, което е изключително важно за функционирането на нашата нервна система. Витамин В1 също така снабдява нервните клетки с енергия и следователно е важен за безпроблемната мозъчна дейност.
Настроение и психологически баланс: Витамин В6 участва в преобразуването на определени хормони, като напр Включени серотонин, допамин и норепинефрин. Витамин В12 и фолиева киселина също насърчават производството на тези хормони на щастието.

Преглед на 8 различни витамини от група В

ВКЛЮЧЕН В

ЕЖЕДНЕВНИ ИЗИСКВАНИЯ

Подпомага нервната и въглехидратната обмяна, сърдечните мускули, растежа

Осигурява психическа свежест

Повишена нужда от кърмещи майки, бременни жени и спортисти

B2 (RIBOFLAVIN)

Важна част от метаболизма на въглехидратите и мазнините

Позволява освобождаването на хормони на стреса

Важно е за кожата, устните, косата, ноктите

Повишена нужда от бременни жени, хора, които са силно стресирани и спортисти

Допринася за метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините, както и метаболизма в мозъка

Регулира нивата на холестерола

Подпомага мускулите, стомашно-чревния тракт

Влияе на настроението и съня

Повишена нужда от бременни и кърмещи жени

B5 (ПАНТОТНА КИСЕЛИНА)

Влияе върху натрупването и разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините

Допринася за производството на енергия

Има противовъзпалително действие

Осигурява натрупване на тъкани (особено на кожата и лигавиците) и кръвообращение

Подпомага защитата срещу стрес и натрупва холестерол

Повишена нужда от диабетици, бременни жени и кърмещи жени

B6 (ПИРИДОКСИН)

Влияе върху метаболизма на протеините и аминокиселините, както и върху дейността на сърцето, мускулите и кръвообращението

Произвежда червени кръвни клетки

Осигурява баланса на натрий и калий в телесните ни течности (важно за нервната система)

Регулира нивата на кръвната захар

Подпомага имунната система и производството на хормони на щастието

Повишена нужда при хора със сериозен стрес, жени в менопауза за противодействие на костната загуба (остеопороза) и при жени, които приемат противозачатъчни хапчета, диабетици и бременни жени

B12 (КОБАЛАМИН)

Подпомага производството на хормони на щастието (като серотонин и допамин)

Участва в образуването на червени кръвни клетки и ДНК и РНК на стомаха (клетките съхраняват там своята генетична информация)

Подпомага използването на мозъка, нервната система, мускулите и мазнините

ферментирали и ферментирали продукти, напр. кисело зеле

Жени и мъже: 3 микрограма (μg)

Повишена нужда при бременни жени

Осигурява енергия на мозъка и нервните клетки

Влияе върху метаболизма на мазнините, протеините и въглехидратите

Осигурява здрава, красива кожа, коса и нокти

Телешки черен дроб, телешки черен дроб, сардини, яйчни жълтъци, соево брашно, орехи, фъстъци, бадеми, гъби, кафяв ориз, пълнозърнести храни, мая

Жени и мъже: 30-60 μg

При здрава чревна флора около 1/5 от това е достатъчно като хранителен витамин, тъй като биотинът може да се произвежда и от самия организъм чрез бактерии в червата

ФОЛОВА КИСЕЛИНА (ФОЛАТ)

Подпомага производството на червени кръвни клетки

Влияе върху растежа, възстановяването и заместването на телесните клетки

Участва значително в мозъчната и нервната дейност, в стомашно-чревната дейност и в производството на хормони на щастието

Повишена нужда от деца във фаза на растеж, бременни жени (вече преди планирана бременност), жени, които приемат противозачатъчни хапчета, с хронични чревни заболявания

Витамин В: симптоми на дефицит

Балансираната, разнообразна диета и съзнателният начин на живот (в смисъл на умерена консумация на алкохол, достатъчен сън, без извънредни стресови ситуации) обикновено осигуряват достатъчно количество витамин В. Недостатъците често се дължат на факта, че витамините се преработват индустриално много храни са частично загубени, като напр с полиран ориз, бяло брашно и рафинирана захар. Например, докато 1 грам пълнозърнеста пшеница съдържа 3,5 микрограма витамин В1, бялото брашно съдържа само 0,8 микрограма. Витамините от група В понякога се произвеждат и от собствените чревни бактерии в организма (биотин и витамин В12), но не в достатъчни количества. Ако повредите или промените чревната флора, собственото ви производство се проваля.

Следните дефекти могат да възникнат, когато.

Витамин В1:Хронична умора, загуба на тегло, спазми на прасеца и умствена лабилност. Постоянният дефицит води до проблеми с концентрацията.
Витамин В2: Възпален език, напукани ъгли на устата или устните, парещи очи, загуба на коса, мазна кожа, липса на концентрация. Веганите много често са засегнати от дефицит на рибофлавин.
Витамин B3: Хронична умора, мускулна слабост, кожни заболявания, нарушения на съня, слаби нерви, депресивно настроение.
Витамин В5: Рядко се появява дефицит.
Витамин В6: Хронична умора, косопад, депресивно настроение. Недостигът на витамин В6 може да доведе до липса на протеин (дори ако се абсорбира достатъчно протеин), тъй като аминокиселините не могат да бъдат преработени допълнително.
Витамин В12: Нервни разстройства в психологическата област, както и нарушена нервна функция на мускулите. В екстремни случаи дефицитът може да доведе до нервни разстройства и анемия (анемия). Тъй като витамин В12 се намира само в животинската храна, дефицит може да възникне при вегетарианци и вегани. Тук водораслите могат да помогнат.
Биотин: Умора, депресивно настроение, пърхот, основни проблеми, косопад, повишена секреция на себумните жлези, натрошени нокти.
Фолиева киселина: Чувство на безпокойство, лоша памет, храносмилателни разстройства, анемия (анемия), нарушения на растежа, влияние върху ембрионалното развитие (напр. Дефекти на нервната тръба).

Витамин В: усвояване

Когато консумирате витамините от група В, имайте предвид следното:

Витамин В1: Тиаминът се разрушава от твърде дълго съхранение, топлина и замръзване. Абсорбцията на витамин В1 се затруднява от никотин, захар, алкохол и кофеин.
Витамин В5: За усвояването на витамина в червата е необходимо достатъчно количество калций. Някои диетични фибри, като пектинът, намиращ се в ябълките, могат да затруднят усвояването на витамин В12 в червата.
Биотин: Топлината (напр. Готови или консервирани ястия, които се загряват за по-дълъг срок на годност) може да унищожи биотина.
Фолиева киселина: Може да бъде унищожен от светлина, топлина и продължително съхранение. Злоупотребата с алкохол, някои лекарства (напр. Антиепилептични лекарства) и съществуващ дефицит на витамин В12 затрудняват усвояването на витамина.

Тъй като фолиевата киселина е незаменима за здравословното клетъчно развитие на ембриона, жените, които искат да имат деца, трябва специално да приемат фолиева киселина в консултация със своя лекар.

Екип на организацията за проучване MINI MED

ИНФО-ГОРЕЩА ЛИНИЯ: 0810/0810 60 (местен курс)

От понеделник до четвъртък от 9:00 до 16:00

MINIMED във Facebook

МИНИ МЕД - БЮЛЕТИН

Съдържанието на minimed.at е предназначено само за информационни цели. Информацията на този уебсайт по никакъв начин не трябва да се разглежда като заместител на професионални съвети или лечение от обучени лекари. Съдържанието на minimed.at не може да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози, започване или спиране на лечението.

Документите, съдържащи се в този уебсайт, са представени само с информационна цел. Материалът по никакъв начин не е предназначен да замести професионална медицинска помощ или внимание от квалифициран специалист. Материалите в този уебсайт не могат и не трябва да се използват като основа за диагностика или избор на лечение.

Информация за бисквитки на този уебсайт

Ние използваме бисквитки, за да предоставяме minimed.at, за удобни за потребителя функции и функции на социалните медии, за да анализираме достъпа, да предлагаме подходящо съдържание и заедно с нашите рекламни партньори да показваме реклами, съобразени с поведението на сърфирането. Тук можете да приемете или отхвърлите всички бисквитки, които изискват съгласие:

или вижте повече информация в нашата политика за бисквитките. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време. Ще намерите информация за възможностите за избор и контрол и за упражняване на правото на отказ или възражение в нашата информация за защита на данните.