Витамин PP за мозъка и настроението
Ако имате безсъние, страхове, тревожност, гняв, раздразнителност, невъзможност да се съсредоточите върху нещо и т.н., ако сте започнали да дебелеете и психическото ви състояние е такова, че ви съветват да се консултирате с психиатър, ако сте пълни с агресия - променете диетата, преди всичко, така че да въведете храни, богати на витамини от група В, по-специално РР, В1, В2, В6, както и витамини А, С и др.
Витамин РР (витамин В3, ниацин, ниацин) е за мозъка това, което калцият е за костите. Без него мозъкът не може да функционира нормално, тъй като човек губи паметта, способността си да се свързва, не може да заспи.Често тези симптоми се приемат от другите за старческо безумие. Недостигът на витамин РР се среща при 13% от хората над 60-годишна възраст. Според различни клиники над 9% от жените и 8% от мъжете на възраст между 18 и 44 години имат признаци на дефицит на витамин РР (ниацин). Д-р Едвин Бойл от САЩ работи с ниацин повече от 20 години. Той вярва, че липсата на витамин PP (ниацин) в организма води до затлъстяване и че този витамин помага да се премахнат дори много плътните отлагания на холестерол и други мазнини по стените на кръвоносните съдове. Ниацинът също така премахва метаболитните продукти от тялото, облекчавайки болката при артрит.
Първоначално витамин В3 е наречен РР - „профилактика на пелаграта“. В САЩ, една от най-развитите страни в света, всяка година умират от пелагра няколко хиляди души. В Египет, Италия, Румъния и други страни десетки хиляди умират от това. Пелаграта е често срещано заболяване в райони, където царевицата е основната храна, точно както бери-бери е често срещано при хората, които ядат ориз.
Там, където има недостиг на плодове и зеленчуци, месо и мляко, където диетата се състои основно от храни, богати на нишесте, хората започват да се разболяват от пелагра. В някои случаи същите тези причини могат да причинят хроничен алкохолизъм. Пелаграта е особено вилнееща в дъждовните години, когато царевицата няма време да узрее напълно.