Витамин К поддържа здравето на костите по време на менопаузата
Как да намалим риска от фрактури при жени в менопауза? Благодарение на витамин К. Наречен витамин за съсирване, изследователи в Токио разкриват, че той също играе роля в здравето на костите.

Няколко проучвания вече показаха, че витамин К има благоприятен ефект върху костните фрактури благодарение на ролята си на посредник в механизми като костния обмен. Това въздействие върху скелета обаче остава противоречиво. Японски изследователи обединиха всички съществуващи данни в мета-анализ, за да оценят ползата от добавките с витамин К върху здравето на костите при жени в постменопауза.
Авторите са избрали 7 проучвания върху най-малко 50 жени в менопауза, които са получавали добавки с витамин К в продължение на две години със скорост от 200 µg до 5 mg витамин K1 на ден или 45 mg витамин K2 на ден. Витамин К1 или филокинон съставляват 90% от витамин К. Той се съдържа в зелените зеленчуци, за разлика от витамин К2 или менахинон, чиито източници на храна са месото и ферментиралите сирена.