Витамин Е таблица
Ефект и роля на витамин Е в организма
Витамин Е, или по-малко известен като токоферол, е мастноразтворим витамин в общо осем форми и е важен за организма преди всичко поради антиоксидантните му ефекти. Използва се и в храната като антиоксидант и консервант. Обозначението му зависи от формата му: E306, E307, E308, E309.
Въздействие
- Той предпазва клетките и цялото тяло от свободни радикали и процеси, които ги увреждат.
- Забавя процеса на стареене.
- Инхибира кръвните съсиреци, намалява риска от инфаркт, тромбоза и инсулт.
- Подпомага имунната система, подобрява зарастването на рани.
Симптоми на недостиг на витамин Е
Дефицитът на витамин Е няма симптоми, тъй като тялото има само обща защитна функция чрез своите антиоксидантни, но антиоксидантни ефекти. По този начин, всеки, който консумира малко витамин Е, се лишава от най-много неговия защитен ефект и редуциращия ефект от развитието на някои заболявания (напр. Кръвни съсиреци, инсулт).