Витамин D Дебелите хора се нуждаят от повече! Прави нисковъглехидратна артериосклероза образователна

Аз съм Крис Михалк. В хода на метаболитно заболяване стартирах блога през 2014 г. и съм човекът зад повечето от образователните текстове. Завърших бакалавърска степен по клетъчна биохимия (1.0; курс: бакалавър. Науки за живота). Предпочитам да се занимавам с теми, които касаят оптимизация на здравето и ефективност и съм автор на петата ни книга „Оптимизиране на здравето, повишаване на производителността“, която беше публикувана през 2019 г. от Springer-Verlag.

повече

Това обяснява това, което сме наблюдавали толкова често: Обемните хора имат по-малко витамин D в кръвта.

Сега проучване показва: Тези хора не могат да му помогнат. Защото сте забравили да им кажете нещо.

Тези резултати предполагат това индивидите със затлъстяване може да изискват 40% по-висок прием на витамин D, отколкото индивидите с наднормено тегло, за да постигнат същата серумна концентрация 25 (OH) D

Само че се разбираме - изразени в цифри.

Съвсем наскоро един мой клиент имаше много ниска стойност на витамин D, която ще компенсираме с помощта на формулата на ван Хелден. Следователно се нуждае от 600 000 IU, за да достигне целевата стойност.

Основното сега беше, че тя беше твърде тежка. Следователно е възможно тя да не се нуждае от 600 000 IU - както е посочено по-горе - а от 1 000 000 IU.

И това би означавало: Дори при дневен прием от 10 000 IU, ще отнеме почти 100 дни, за да достигне целевата стойност. о Боже.

Не се изненадвайте, ако нивата на витамин D ви са винаги твърде ниски!

Няма нисковъглехидратно разбиване, но ето едно нещо, за което трябва да помислите:

На масата седят двама умни хора ...

Първият автор на изследването Shi Yin Foo, HMS инструктор по медицина и клиничен кардиолог в лабораторията на Розенцвайг в BIDMC, първо започна това разследване След като видях пациенти с инфаркт, които бяха на тези диети - и след като наблюдаваше самия Розенцвайг, следвайки режим с ниско съдържание на въглехидрати.

"По време на обяд бих попитал Тони как може да яде тази храна и ще му разкажа за последния пациент с ниско съдържание на въглехидрати, който съм приел в болницата", каза Фу. „Тони би се противопоставил, като отбеляза, че нямаше контрол за моите наблюдения.“

Един от тях, кардиолог, казва на другия, че току-що е изпратил някого отново в болницата заради диета с ниско съдържание на въглехидрати, след като някои са починали от инфаркт - хора, които са практикували точно тази диета. (Забележка от мен: внимавайте за корелацията и причинно-следствената връзка.)

Другият човек просто глупаво също яде „с ниско съдържание на въглехидрати“ и след това се страхува, не може да повярва на това, което чува (знаем това, нали?).

Така започва експеримент:

Изследователите продължиха да изучават миши модел на атеросклероза. Дисертационните мишки „ApoE“ бяха хранени с една от трите диети: стандартна диета на мишка „чау“ (65 процента въглехидрати; 15 процента мазнини; 20 процента протеин); „западна диета“ в съответствие със средната диета на човека (43% въглехидрати; 42% мазнини; 15% протеини; и 0,15% холестерол); или диета с ниско съдържание на въглехидрати/високо протеини (12 процента въглехидрати; 43 процента мазнини; 45 процента протеини; и 0,15 процента холестерол).

„Имахме диета, специално изработена, която да имитира типична диета с ниско съдържание на въглехидрати“, обясни Фу. „За да поддържаме броя на калориите еднакъв и при трите диети, трябваше да заместим хранително вещество, което да замести въглехидратите. Решихме да заместим протеина, защото това обикновено правят хората, когато са на тези диети. "

Така че ги храните така, както живеят много хора: 10% въглехидрати,> 30% протеини и> 40% мазнини.

След това учените наблюдават мишките след шест седмици и отново след 12 седмици. В съответствие с опита при хората, мишките се хранят с нисковъглехидратна диета 28 процента по-малко тегло от мишките, хранени със западната диета. По-нататъшното сондиране обаче разкри, че кръвоносните съдове на животните показват значително по-голяма степен на атеросклероза, измерена чрез натрупване на плаки: 15,3% в сравнение с 8,8% сред западната диетична група. (Както се очакваше, мишките на диетата с чау показват минимални доказателства за атеросклероза в сравнение с която и да е от другите две групи.)

Контролната група не получава атеросклероза. Групата, която се храни като типичен европеец (много въглехидрати, много мазнини) бързо получава артериосклероза, но групата с ниско съдържание на въглехидрати много по-бързо в крайна сметка има два пъти повече боклук в артериите от европейската група (15.3 срещу 8.8).

Причината: 40% по-малко стволови клетки в артериите, т.е. клетки, които възстановяват ендотела.

40%! Това е невероятно голям брой.

Изненадан съм и защото всъщност имаше достатъчно протеин. От това всъщност заключавам, че е трябвало да има достатъчно IGF. IGF поне активира стволовите клетки в сърцето, включително артериите? Кой знае. Писателите, разбира се, бяха умни и разгледаха и това. Няма връзка!

Добре, ще изчистим спектакъла. Познавате ли сержант Хартман? Този от Full Metal Jacket?

"Дори не знаех, че можеш да сложиш лайна толкова високо".

Да, всъщност не знаех, че можете да стекате толкова високо (-).

За да разберем основата за повишена атеросклероза при мишки, хранени с LCHP, изследвахме серуми за признати маркери за сърдечно-съдов риск (Таблица 1). Както се очаква, WD доведе до повишаване на общия серумен холестерол (1470 ± 171 mg/dL) в сравнение с SC диета (359 ± 28 mg/dl, P