Витамин D

Калциферол

витамин може

Роли в нашето тяло:

Витамин D е витамин, синтезиран от тялото в кожата, благодарение на действието на слънчевата ултравиолетова (UV) радиация.

Производството му се извършва от прекурсори от храна.

Той участва в чревната абсорбция на калций и фиксирането на последния върху костите.

Различните производни на витамин D

Има две основни форми на витамин D:

  • Холекалциферол или витамин D3: произвежда се от кожата под действието на ултравиолетови лъчи, но се среща и в храни от животински произход като рибените масла
  • Ергокалциферол или витамин D2, извлечен от неговия предшественик ергостерол, присъства в храни от растителен произход (гъби, дрожди, зърнени храни). Именно тази форма се използва за профилактика и лечение на рахит

Симптоми на дефицит

Болестите, свързани с дефицит на витамин D, са рахит при деца и остеомалация при възрастни, което води до болка и костна деформация поради лоша костна минерализация.

Това е рядък дефицит. По-голямата част от времето следва недостатъчно слънчево греене.