Високопротеиново веганско готвене Пикантна леща едно ястие - MYPROTEIN ™

Писател и експерт /

Тази високо протеинова веганска рецепта от едно ястие вече ще бъде това, което ще извадите, ако жадувате за здравословен обяд!

Предварително гответе това вкусно, подходящо за вегани, високо протеиново ястие от леща с едно ястие и пригответе порциите за обяд. Предварителното приготвяне на вегани никога не е било по-лесно!

Това пикантно ястие от леща получава протеина си от богата на хранителни вещества леща и нахут. Те също са пълни с фибри и жизненоважни витамини и минерали като фолиева киселина, тиамин, пантотенова киселина, витамин В, желязо, фосфор и цинк.

Доза: 3 хранения

Ако готвите за 2 души в продължение на 3 дни, просто удвоете количеството съставки!

Съставки

• 1 бр. Органично кокосово масло
• 2 глави лук (ситно нарязан)
• 4 скилидки чесън (ситно нарязан)
• Подправки: k tk. куркума, ½ tk. смлян кимион, 1 с.л. леко пикантен къри на прах
• 200g (сухо тегло) леща
• 400 г консервиран нахут (260 г филтриран)
• 1 глава броколи (нарязани на цветя)
• 200g консервирани нарязани домати
• 1 кубче бульон
• 1 бр. черен пипер
• ½ лимон (сок)
• 200гр басмати или дългозърнест ориз

---