Вира. Той ще загуби 13 000 бутилки поради замръзването на 6 и 7 май

Нека успокоят любителите на вина от хълмовете на Engraviès. Те винаги ще могат да се насладят на божествения нектар на Ariège. И Томас Пикемал, винопроизводителят от имението Engraviès, ни уверява: „Ние остаряваме в бъчви, за всяка реколта, в продължение на две години. Така че тази година маркетираме реколта 2016, добра реколта. Това стареене в бъчви ни позволява да изгладим времето, за да отговорим на изискванията на нашите клиенти ”.

Фактът остава фактът, че този лозар е бил най-огорчен от онази известна нощ през май 2019 г., когато сланата осуети прогнозите му. Особено след като, както и през 2017 г., лозето му, разположено в община Вира, не беше пощадено от студения епизод на 6 и 7 май. „Това е особено в понеделник, 6 май, когато температурата спадна до минус 1 °. За нас е още по-сериозно, че пъпките са се пръснали и че съцветието е започнало. Мразът изгори тези издънки ”, обяснява Матиас Пикуемал.

13 000 бутилки по-малко

От 8-те хектара лози, които съставляват хълмовете на Engraviès, Томас Пикемал е загубил 3 хектара. Или 80% от парцел. Този, разположен на ръба на пътя, който води от Вира до Дън. „При 80%, но сякаш е 100%, докато парцелът, разположен на склоновете, не е засегнат. Всъщност често са засегнати низините, особено заради вятъра. "

---