Виновната супа се нарича причина за; затлъстяване
„Помислете за това, вторият ден без първия! Не бих могъл да го направя ", похвали се нахраненият режисьор на старата съветска комедия„ Добре дошъл, или без нарушение ".
Но нашите майки и баби не видяха нищо нелепо в това изречение и супата се смяташе за почти основното противоотрова при гастрит.
„Колко изсъхвате всички ще си развалите стомаха!“ - Казаха ни в детството. Вярвало се е, че колкото повече храна има, толкова по-голяма е супата, толкова по-добре. И според традицията сега готвим борш за децата им. И ако е необходимо?
Известният блогър Виталий Игнатиев онзи ден писа в Instagram за това защо е необходимо да се изключи супата от диетата. Горещо ястие предизвика също толкова разгорещен дебат сред абонатите. Някои се съгласиха с мотивите на блогъра, други, тези на феновете на съветската хранителна система, публикацията му беше критикувана. Казват, че може да бъде по-добра от мазна супа в студените зимни дни.
Между другото, самият блогър тежеше 152 килограма. Но тогава той свали 71 килограма и сега дава съвети за добро хранене.
Публикация от Vitaly (RF; Москва). (@vitaliy_rus_vitaliy) 6 юни 2017 г. в 2:17 ч. PDT
- Твърдението, че супата е задължителна и я има всеки ден, е мит. Пресни или подложени на минимална топлинна обработка, зеленчуците са много по-полезни за тялото, - каза Виталий. Ето 9-те му причини, поради които си струва да се откажете от супите.
1. Супата се състои от много съставки, така че е трудно да се изчисли точно BJU (съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати - Ред.) И съдържанието на калории в ястието в ястието.
2. 70% от витамините и биологично активните вещества се унищожават при 55 градуса и продължителното готвене. В същото време в скарата се създава кора под въздействието на високи температури, което позволява да се запазят всички предимства на продукта.
3. Течността по време на хранене разрежда стомашния сок, влошавайки храносмилането.