Вино, интоксикация, рефлукс

„За вашето здраве“ - казвахме при препичане, което изглежда е валидно експоненциално за червеното вино.

Отдавна знаем, че пиенето на червено вино е добро, но го имаме и във виното?

Състои се от 80 до 85 процента вода, останалото се състои от алкохол, захар и други подобряващи вкуса съставки. Точното им съотношение зависи от много фактори: p l. какъв вид грозде се прави, през коя година се бере, какви са климатичните фактори, методи на отглеждане и т.н.

вино

Едно е сигурно. Колкото по-хармонично е виното, толкова повече го обичаме. Някои хора пият за удоволствие, други за здраве, включително добро храносмилане.

Докато първата е историята на друга статия, следните истини за втората са добри, ако знаем:

1) Консумираният алкохол обикновено се абсорбира от стомаха и тънките черва за 15-90 минути. На празен стомах той стига до тъканите с кръвта още по-бързо.

2) рН на стомашната киселина и червеното вино е приблизително еднакво, така че виното е страхотно подпомага храносмилателния процес . Препоръчително е да се яде след хранене. Но нека правим това само умерено.