Вино, гроздов сок от новите горелки за мазнини
Публикувано от Rédaction на 02.09.2015 г. в 11:06
Според заключенията на американски учени, консумацията на вино или сок от червено грозде би имало ефект върху загубата на тегло. По-конкретно за метаболитните нарушения на черния дроб. В своето проучване те излагат лабораторно отгледани човешки черен дроб и мастни клетки на екстракти от четири естествени компонента, налични в грозде мускат (често срещан сорт червено грозде). След това те наблюдават, че растежът на клетките се забавя, както и скоростта им на поява. Освен това се стимулира метаболизмът на мастните киселини в чернодробните клетки. Смята се, че тези ефекти се дължат на елаговата киселина, естествен антиоксидант, наличен в някои плодове и зеленчуци.