Винегрет по време на диета за отслабване - Блогът

Трудно е да си представим зелена салата без дресинг ... И все пак, пазете се от тази подправка, която може да бъде коварна за вашата фигура ! Надебелява ли тя или може да бъде включен в диета за отслабване ?

Съставът на винегрет

Не всички превръзки са създадени еднакви, но основните им съставки остават същите: оцет и особено масло. Каквито и масла да се използват, това представлява голямо количество мазнини. Така калорично ли е ? Класическият домашен дресинг съдържа около 587 калории на 100 мл и 65 грама мазнини. Това е богат сос, но по-малко от някои от останалите. Например, бял сос, сос от беарнез или по-лошото, майонеза, чупят рекордите по отношение на приема. Те трябва да се избягват на всяка цена, докато винегретът може да се използва в меню за отслабване, стига да не се използва прекалено.

Ползите от винегрета

Яденето на салата, напоена с дресинг, не е нито добро за вашата фигура, нито добро за вашия вкус. Всъщност в ресторантите се пазете от прекалено напоените салати: те често крият евтини и вкусни съставки. Не забравяйте, че винегретът е само там, за да подправи вашето мезе, той трябва да се съчетава добре с елементите на вашата салата, а не да маскира вкуса им! Използва се в разумни количества, винегретът дори има определени хранителни предимства. Маслиновите, ореховите и лешниковите масла са не само ароматни, но съдържат омега и мастни киселини, които са важни за правилното функциониране на организма. Следователно би било жалко да ги избягваме !