Винаги в дебелия спорт A-Z
Актуализирано: 01/30/19 - 14:47
Винаги на дебелите
Глобалното затлъстяване влияе върху климата - казва британски професор
ОТ ВОЛФГАНГ СИЛВАН
Дебелите се потят като прасета ", каза веднъж певецът Мариус Мюлер-Уестерхаген за затлъстелите съграждани. И тъй като те всъщност са склонни да се изпотяват, те включват климатика по-бързо, когато е горещо. Така че дебелите хора са по-вредни за климата, отколкото хората с нормално тегло, според Ян Робъртс, професор по медицина в Лондонското училище по хигиена и тропическа медицина.
Според Робъртс глобалната епидемия от затлъстяване изостря изменението на климата по редица начини. Например заради големите количества храна, която хората с наднормено тегло ядат. Средно те приемат с 40 процента повече калории от тънките си събратя. Но производството на храни причинява 18 процента от всички емисии на парникови газове. Допълнителните изисквания на дебелите хора повишават емисиите.
Говедата отделят метан
Освен това те предпочитат храни с високо съдържание на захар и мазнини. И двете се произвеждат по особено енергоемък начин. Затлъстелите хора са добре известни и с бърза храна като хамбургери. Месото, използвано за това, идва от огромни стада говеда, които изригват и изхвърлят големи количества метан в атмосферата. Органичните отпадъци, които се произвеждат в големи количества при производството на храни, също се разпадат на въглероден диоксид и метан. Отново дебелините са непропорционално свързани с тези емисии.
Ян Робъртс знае повече за този тип обратна връзка. Тъй като мастните тигани обикновено не са много добри на крака, те използват предимно автомобили и асансьори - и за двата се знае, че са истински спинери за парникови газове, които също консумират повече енергия поради допълнителното тегло, което трябва да се транспортира. Колкото повече се разпространява епидемията от затлъстяване, толкова повече тази спирала се ускорява. „Чакам деня, когато дебелото фоайе изисква търкалящи се тротоари и моторизирани помощни средства за ходене за клиентелата си“, казва изследователят. Не случайно САЩ, където живеят повечето дебели хора, също имат най-високите нива на парникови емисии.
Само програми за отслабване могат да помогнат. Това също би помогнало на германците, защото те се считат за най-дебелите европейци. Може би пълнолетният министър на околната среда Зигмар Габриел дава добър пример. Във всеки случай би било добре за климата.