Вие сте чувствителни към глутен Можете да ядете и тези брашна! Добре; годни
За щастие, да бъдеш чувствителен към глутен в наши дни става все по-лесно, благодарение на много алтернативи. Ще ви покажем какви брашна можете да използвате, за да улесните живота си!
Избрали сме от брашна, които са идеален заместител на традиционното (и нездравословно) бяло брашно. Нашата статия не е само за хора, чувствителни към глутен, ако не се борите с този проблем, не се колебайте да опитате тези здравословни алтернативи на брашно!
Бадемово брашно
Бадемовото брашно, разбира се, съдържа всички полезни ефекти, които имат самите бадеми. Пълна е с минерали, витамини; От тях витамин Е също е изключителен, което помага да се забави процесът на стареене и по този начин да се запази вашата красота. Поради сладкия си вкус, той е предимно вкусна съставка за сладкиши и десерти, но може да се използва и за сгъстяване.
Кокосово брашно
Кокосовото брашно може да бъде наистина здравословна съставка в нашата храна, тъй като не съдържа химикали, с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на фибри. Улеснява храносмилането, съдържа много витамини от група В, както и цинк, магнезий, желязо и калий. Може да се използва самостоятелно или да се смесва с други брашна. От него могат да се правят, наред с други неща, торти, пици и палачинки.
Брашно от гроздови семки