Вие също сте фен на гювеча. Ще ви покажем как да го направите от пуешко месо! Диван
Свинското месо от десет дека има най-малко 200-250 калории, в зависимост от съдържанието на мазнини, докато пуешкото има само около 150 - и 130 за долната част на бедрата, тогава ако направите тази класика в тази версия. Показваме ви една от най-простите рецепти.

Състав за 2 човека:
- 1 глава карфиол
- 25 дка предварително приготвен на пара кафяв ориз
- 50 дека кайма пуешко месо
- 1 голяма чаша заквасена сметана
- 4 супени лъжици пармезан
- сол и черен пипер на вкус
- 1 глава нарязан лук
- 4 супени лъжици зехтин