Видовете мазнини в диетата влияят на риска от депресия Психомедия

Нежеланата храна, характеризираща се с консумация на наситени мазнини и транс-мазнини, би увеличила риска от депресия, според испанско проучване, публикувано в списанието PlosOne. Напротив, полиненаситените мазнини и зехтинът намаляват този риск.

диетата

Алмудена Санчес-Вилегас и нейните колеги от университетите в Навара и Лас Палмас де Гран Канария анализираха хранителните навици на повече от 12 000 души в продължение на 6 години. Никой от тях не е страдал от депресия в началото на проучването в сравнение с 657 в края.

Тези, които са имали най-висок прием на транс-мастни киселини, са имали риск до 48% по-висок от тези, които не са. Колкото по-голямо е потреблението, толкова по-голям е рискът.

Докато полиненаситените мазнини (напр. Рибени масла) и зехтин (мононенаситени) са свързани с по-нисък риск, подчертава Мигел Анхел Мартинес-Гонсалес, съавтор.

Изследването е проведено с популация с относително нисък прием на транс-мазнини, който е средно само 0,4% от общия прием на енергия (калории). Въздействието на тези мазнини върху психичното здраве може да бъде по-голямо в страни като САЩ, където процентът на калории от тези мазнини е 6 пъти по-висок (2,5% средно), казва Мартинес.