Видео рецепта омлет от гъби с извара Техниците

Този вкусен омлет е добре дошла промяна от протеиновия шейк, особено след тренировка: крема сиренето със зърнеста консистенция е с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, но има високо съдържание на протеини. Изобилието от зеленчуци осигурява ниска енергийна плътност и следователно превръща омлета в идеалното ястие за всеки, който иска да следи линиите им

Омлет от гъби с извара

Подготовка:

20 минути плюс 5 минути време за изчакване

За 4 порции:

50 грама лук
50 грама гъби
150 грама тиквички
100 грама домати
10 милилитра зехтин
сол
пипер
10 милилитра бял балсамов оцет
480 грама яйца
10 грама магданоз
100 грама репички
200 грама извара (10 процента мазнина)

Полезни услуги:

Дъска, нож, тиган, купа, бъркалка, шпатула

Подготовка:

Обелете лука и нарежете на фини пръстени. Почистете и четвъртийте гъбите. Измийте тиквичките и доматите, подсушете и нарежете на малки парченца.
Загрейте олиото в тиган и запържете зеленчуците в него за около 5 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер. След това деглазирайте с оцет.
Разбийте яйцата в купа, разбъркайте и подправете със сол и черен пипер. Добавете яйчената смес към зеленчуците, разбъркайте добре и оставете да стегне. Сгънете омлета на полумесец и след това го извадете от тигана.
Измийте магданоза, разклатете на сухо и нарязайте на ситно. Измийте репичките, подсушете, почистете и нарежете на фини филийки. Разстелете изварата върху омлета. Украсете с репички и магданоз.

Добре е да се знае:

Гъбите са истинска храна за нервите. Тъй като съдържат калий и витамини В1 и В2, които са важни за нервната функция.

Хранителни стойности По 100гр

Енергийна плътност	0,79
Енергия [kcal]	230
Въглехидрати [g]	6.3
Мазнини [g]	13.3
Протеин [g]	20.9

Техникът субсидира спортни медицински прегледи и консултации. Перфектен за всички начинаещи в спорта и тези, които се завръщат в спорта!

Открийте допълнителни предимства на членството в TK:

Станете член на TK сега:

Към онлайн приложението

повече по темата

Картината все още не е напълно заредена. Ако искате да отпечатате тази снимка, отменете процеса и изчакайте, докато картината се зареди напълно. След това започнете отново процеса на печат.

Специална тема

Поставя се без оборудване

Специална тема

Положително през есента

нашата услуга

Нарушения на кръвта

Кои стойности се определят в кръвния серум?

TK курсове за здраве

Обучение

Тичането е здравословно, поддържа ви във форма и изчиства ума ви. какво чакаш? Ето нашата 12-седмична програма.

Веган рецепти

Просто, вкусно и преди всичко здравословно: каша с компот от ябълки и сливи. Започнете деня си правилно!

Веган рецепти

Нарежете, отгоре, руло - това обвиване с крем от тахан и моркови носи парче Мароко във вашия дом.

Храна и знания

Сезонен календар: Плодове и зеленчуци - не всичко по всяко време, но всеки по свое време.

Веган рецепти

На сандвича, задайте, отидете: Снек с тофу крем от авокадо и микрозелени

Веган рецепти

Богата на витамини смес: салата от кейл с карамелизирани орехи - салата за зимата

Веган рецепти

Вкусово приключение от Далечния изток: Хирсото със спанак и Гомасио

Веган рецепти

Класиката с разлика: палачинки от елда, поднесени с билкови гъби от тигана