ВИДЕО ИНТЕРВЮ Същите марки храни, с по-ниско качество в Централна и Източна Европа
от Клаудиу Замфир, петък, 24 февруари 2017 г., 8:16
Длъжностни лица в Чехия, Словакия, Унгария и България се оплакаха с течение на времето, че продуктите, продавани в тези страни под международни марки, са с по-лошо качество от подобни продукти, продавани в Западна Европа.
Чехите цитират и проучване на Чешкия университет по химия, което показва, че някои международни продукти имат различен състав в Чешката република, отколкото в Германия. Предприетите в Европейската комисия стъпки обаче не оправдаха чешките власти.
Министерството на земеделието в Прага обаче не се отказа и вече започна ново проучване, което в крайна сметка ще доведе до доказателства в подкрепа на теорията за различни качества на едни и същи марки.
„Да, търсим съюзи. След като постигнем резултатите, ще ги представим в групата на Вишеград Плюс, включително Румъния, България, Словения. но може би защото не сме обяснили по-добре за какво става въпрос “, каза в интервю за HotNews заместник-министърът на земеделието на Чехия Иржи Сър.
Видео, направено с оборудване на Nikon/Оператор: Александру Радулеску
HotNews.ro: Моля, кажете ми за разликите в качеството между продуктите на същите марки, в Чешката република и в западноевропейските страни.
Иржи сър: Това, което видяхме през дълъг период от време, е ситуацията, при която в Чешката република продуктите, продавани от определени компании под определени марки, се различават по отношение на качество или състав в сравнение с подобни продукти, обикновено продавани в западноевропейските страни. Не всички продукти. Според изследвания в Чешката република и Германия, например, една трета от продуктите от същата марка са с по-ниско качество в Чешката република.
HotNews.ro: Като потребител забелязахте тази разлика на пазара?
Иржи сър: Да, абсолютно. От 10 години живея в Белгия и Западна Европа, така че мисля, че мога да коментирам какво е да купуваш продукти в Западна Европа и какво е да купуваш в Централна и Източна Европа. И, ясно, виждате резултатите, чувствате ги. Казаха ни, че това се дължи на предпочитанията и вкусовете на потребителите, но когато говоря със семейството си, колегите си, никой не иска тези по-лоши продукти.
HotNews.ro: Можете да ни дадете няколко примера?
Иржи сър: Да. Имаме проучване от Чешкия университет по химия, но подготвяме и по-сложни изследвания. Искаме да картографираме продуктите, продавани в Чешката република и около Чешката република, и подготвяме публичен търг през този период, защото искаме да направим това проучване по правилен начин, така че никой да не може да ни каже: „Вижте, искате да имате определени резултати, ние ще поставим някой друг да прави изследвания ". Не може да е така. Ние подготвяме публичен търг и това ще определи компания или консорциум от компании, които да направят доста съществено проучване на качеството, състава и цените на чешките продукти.
От резултатите, които видяхме досега, например в случая на маргарин, съдържанието на мазнини е 60% в Чешката република, а в Германия е 70%.
Съществуват и различни безалкохолни напитки, категория продукти, при които по-ниското качество е много често, в Чешката република тези продукти съдържат захар, но също така и фруктоза, стевиол гликозиди, докато в Германия те имат само захар.
Попитахте ме като потребител, а не като заместник-министър на земеделието. Мога да ви кажа, че миналата година си купих безалкохолна напитка и вкусът не ми хареса. Веднага обърнах бутилката и видях състава и той нямаше захар. Пих този продукт от Западна Европа и имаше захар и веднага забелязах голяма разлика между вкусовете. Убеден съм, че не става въпрос за предпочитанията на чешките потребители.
В други случаи жена ми се ядосваше, когато купуваше рибни консерви (в Чехия), защото в Западна Европа получавате качествена риба. Това, което получавате тук, са само малките парченца риба и не можете да ги приготвите.
HotNews.ro: Заместник-министър, кои са бутоните, които чешкото правителство ще натиска във вашата страна и на европейско ниво? Какви са процедурите?
Иржи сър: Трябва да обсъдим правилните бутони за натискане, тъй като на европейско ниво Европейската комисия не е действала досега. Когато повдигнах този въпрос на европейско ниво, винаги съм чувал, че става въпрос за предпочитанията на потребителите, за европейския единен пазар, че не трябва да се намесваме, че трябва да оставим нещата по този начин и т.н. Ние не сме доволни от тези отговори, затова министърът на земеделието започна това проучване, за което ви разказах. И чакаме да видим резултатите. Първо се нуждаем от солидни изследвания и след това ще търсим решения по-нататък.
Бихме могли да се позовем на Директивата за защита на потребителите или нещо друго, но за нас е важно сега да покажем ясно, че имаме по-ниско качество в Централна и Източна Европа, всъщност в новите държави-членки на ЕС като цяло, и че това не е случайно, а защото някои компании искат да спестяват от наша сметка като потребители.
Наскоро чух забележка: може би трябва да сравним производствените разходи. И ние вярваме, че ще открием, че в новите държави-членки производствените разходи са по-ниски, отколкото в Западна Европа.
HotNews.ro: Но цените на продуктите на рафтовете?
Иржи сър: Видях някои сравнения. И всъщност това, което видях е, че когато продуктът е с по-лошо качество - или да кажем различен състав, въпреки че го възприемам като по-лошо качество - най-вероятно е най-евтиният в Чешката република. Когато продуктът има същото качество (както на Запад - n.r.) - да кажем може би повече от половината от продуктите - цената е по-висока в Чехия, отколкото в Германия. И ако погледнете средната заплата в Чехия и в Германия, това е голяма разлика. Така че е доста странно да се види същият продукт, продаван у нас на по-високи цени, отколкото в Германия.
HotNews.ro: Унгария и Словакия обявиха позиции, подобни на вашите. Вие координирате действията си в Европа с тези държави?
Иржи сър: Да наистина. Знаете, че Чешката република, Словакия, Унгария и Полша образуват Вишеградската група и тази група се среща в голям формат редовно. България, Румъния и Словения също обикновено са поканени. Затова обсъждахме тази тема няколко пъти, знаем, че тези в България са обявили подобни резултати в Европа, без никакъв успех. И мисля, че сега трябва да сме много добре подготвени за дискусии на европейско ниво, за да докажем, че това, което се случва тук, не е правилно и че трябва да бъде решено на ниво Европейски съюз.
HotNews.ro: Например в Румъния сте водили дискусии с колегите си по тези въпроси?
Иржи сър: Да. Сега не мога да ви кажа кога и в кои дни проведохме тези дискусии. Но имахме някои дискусии и ще имаме повече дискусии веднага след като получим резултатите от нашето проучване.
HotNews.ro: Затова потърсете съюзници, които да продължат по-нататък в Брюксел?
Иржи сър: Да, ние търсим съюзи. След като получим резултатите, ще ги представим в групата Вишеград Плюс, включително Румъния, България, Словения, имаме много добро сравнение с тези страни. Затова смятаме, че е време да се върнем към тази тема. Малко сме недоволни от ситуацията в Европейския съюз, че не сме получили никаква положителна реакция на нашето искане, но може би е така, защото не сме обяснили по-добре за какво става въпрос. Разбира се, разбираме, че в ЕС 15 (бивши членове на ЕС - не.) Производителите произвеждат качествени продукти, а потребителите получават качествени продукти, така че в тези страни този предмет не съществува. Но за нас той трябва да бъде обсъден в ЕС, защото засяга чешките потребители.
HotNews.ro: От друга страна, всички тези обвинения могат да се разглеждат като популистки и националистически дискурс, насочен срещу чуждестранни компании и марки. Как бихте коментирали това?
Иржи сър: Защо тази тема би била националистическа или популистка?
HotNews.ro: Някои хора могат да мислят, че насочвате към международни компании и марки.
Иржи сър: Но ние не се интересуваме от международни компании. Ние се интересуваме от качеството на продуктите и защитата на чешките потребители. Така че, ако тези компании продават продукти със същото качество в своите страни, на същите цени, ние не бихме казали нищо. Защо да започваме война срещу международни компании? Няма смисъл. Какво бихме получили в замяна?! Нищо.
Разбира се, казваме на чешките потребители: Ако купувате чешки, местни, регионални продукти, подкрепяте своите производители, съседите си, ще помагате на работни места, данъчни приходи, така че е много добре. Но, от друга страна, тук говорим за качество. И ви уверявам, че има качествени разлики, че тези разлики не са в полза на чешкия потребител и ние изискваме поне равенство. Това е всичко.
HotNews.ro: Добре, но какво ще кажете за чешките марки, например известните асортименти бира, смятате, че те имат различни качества в Чехия, другаде, например в Румъния?
Иржи сър: Чешката бира е много добър пример, защото това е име, регистрирано в Европейския съюз, при много строги изисквания. Така че всеки, който произвежда бира в Чешката република и иска да я нарече „чешка бира“ и да я изнася като такава, трябва да отговаря на всички изисквания на продуктовите спецификации. Така че трябва да се произвежда по традиционния метод на отвара, а не чрез инфузия, трябва да има всички тези суровини, като малц, хмел и всички останали. Всеки път, когато видите чешката бира, наречена като такава, тя трябва напълно да отговаря на тези изисквания. И той се наблюдава постоянно от пазарните власти. Така че не можах да видя нито един пример за нашия производител да изнася лоша бира. Не.