ВИДЕО. Британският посланик в Букурещ публикува урок за готвене на сармали във Facebook
„Посланикът на Великобритания в Румъния Андрю Нобъл отбелязва рождения ден на кралица Елизабет II, като приготвя сармале“ - е посланието, придружаващо видеозаписа на дипломата, който представя всеки етап от приготвянето на това ястие.
Нобъл обяснява, че инициативата е неговият отговор на предизвикателството на румънския посланик във Великобритания Дан Михалаче.
"Днес ще приготвя за вас моето любимо румънско ястие. Това е ястие, което открих, когато дойдох в комунистическа Румъния през 1983 г. Тогава не беше намерено на много места. Сега, в Трансилвания, в останалата част на страната, можете да намерите това ястие във всеки ресторант. То е много популярно ", казва Нобъл, преди да започне да готви.
Когато трябва да сложи пълненото зеле във фурната, посланикът подготвя любопитните колко добри ще бъдат и се шегува с британската публика.
"В крайна сметка ще имаме нещо толкова вкусно, че ще предположите, че е измислено в Йоркшир. Толкова е добро", казва той.
Когато тенджерата се извади от фурната, дипломатът добавя и някои предложения за сервиране - със сметана, полента, румънско вино или бира.
"По време на комунизма едва ли можехте да намерите сметана. Сега е навсякъде", спомня си той.
Ходът на дипломата идва в навечерието на голямо ежегодно британско тържество. Втората събота през юни се чества във Великобритания като официален рожден ден на нейно величество кралицата.