Вид метаболизъм и диета - Диета; Диета
Често виждаме нашия колега от офиса да хапне, пие сладки сокове, яде добре на обяд и никога не пропуска вечерята. И все пак тя носи размер 36. А другата колежка претегля всичко, въздържа се от сладкиши, пие само обикновена вода и напразно резултатите се очакват. Защо се случва това? Защото сме различни. Ето някои видове метаболизъм, описани накратко заедно с вида на свързаното хранене.
Този тип метаболизъм обикновено отговаря на млади момичета, тийнейджъри или малко след този период. Така че те се нуждаят от витамин А и групата от витамини от група В, желязо и калций. Храните, които трябва да бъдат съставени от диетата на човек, който има активен метаболизъм, са много разнообразни и се състоят от: млечни продукти, говеждо, риба, яйца, пресни плодове.
Освен това са разрешени пълнозърнести храни, тестени изделия, ориз, които съдържат групата на витамините от група В. Като се има предвид способността на организма лесно да изгаря излишните калории, са разрешени и малки количества сладкиши.
Активната жена обикновено се характеризира с този тип метаболизъм, който вече има леко забавяне именно поради продължителни диети и диети, но и много натоварения график, чрез който трябва да слаломира с балансирано хранене. Витамините В1 и В2 са от съществено значение за активиране на метаболизма и производството на енергия, витамин В9 е фолиева киселина и е много необходим поради специфичните недостатъци на възрастната жена.
Витаминните коктейли могат да активират метаболизма и са показани за сезонни промени.
Месото, яйцата, млечните продукти, тъмните зеленчуци и плодовете, богати на каротин, витамин С и антиоксиданти, са специфични за този тип метаболизъм. Не забравяйте водата, минералите (калций и магнезий) и омега 3 есенциалните мастни киселини (които могат лесно да се вземат от рибни и ленени семена).
Този тип метаболизъм може да съответства на няколко категории жени: новородената майка или жената, която е на постоянна диета, жената преди и след менопаузата. Обсебването от режима със сигурност може да доведе до дисбаланс на метаболизма в смисъл да го деактивира.
Постоянното лишаване от основни групи храни и особено за продължителни периоди може да доведе до сериозни метаболитни нарушения.
Като цяло дефицитите засягат витамините В (поради принудителното изключване на хляба от диетата), С, D, Е и желязото. По време на периоди на глад тялото изгаря мазнините с много ниска скорост, произвежда по-малко енергия и по-трудно елиминира токсините.
Храните, посочени за този вид метаболизъм, са цитрусови плодове, зеле и моркови, червено месо, риба и ненаситени мазнини. Също така в постнаталния период има така наречената следродилна депресия, която забавя още повече метаболизма, изпитан през деветте месеца.
Хормоналният баланс е това, което диктува скоростта на изгаряне на мазнините и обикновено се променя в непосредствения период на раждането. Може да се балансира в постнаталния период чрез диета, богата на ензими: пресни плодове, зеленчуци с тъмен пигмент, червено месо и млечни продукти.
За жената, която се насочва към менопаузата, е реален опит да може да поддържа теглото си непроменено, предвид значително ниския метаболизъм, специфичен за този период (поради липсата на естроген и незаменими мастни киселини).
Защитата срещу свободните радикали е основната грижа на жените през този период. Приемът на витамин D, калций и витамин С е от съществено значение. Млечните продукти трябва да бъдат включени в ежедневната диета, пресните зеленчуци, плодове и риба са приоритет в диетата на възрастната жена.