Въглехидратите се подценяват като производители на мазнини
Време за четене: 2 минути Мазнините се считат за най-добрия производител на мазнини, както подсказва името. Разбира се, консумацията на мазнини трябва да бъде намалена в интерес на добрата фигура. Но въглехидратите също редовно се подценяват в ефекта си върху наддаването на тегло.
Въглехидратите се подценяват като производители на мазнини
Това ръководство обяснява какво означава консумирането на твърде много въглехидрати за вашето тегло и как може да изглежда алтернативна диета.
Рецептите на Бенджамин с ниско съдържание на въглехидрати ви дават представа за атрактивна диета и ви показват, че здравословният начин на живот не трябва автоматично да се изражда в отказ и аскетизъм.
Излишните въглехидрати се превръщат в мазнини
Въглехидратите се съдържат особено в тестени изделия, зърнени храни, ориз, картофи, бобови растения, плодове, сладкиши и сокове. Човешкото тяло се нуждае от около 100 грама въглехидрати на ден, което е еквивалентно на две филийки хляб, ябълка, банан и малка порция тестени изделия и ориз. Хората се нуждаят от тази квота въглехидрати като доставчик на енергия, която им осигурява енергията, необходима им за спорт, упражнения и като цяло за здравословен начин на живот. Въглехидратите са необходими и за изграждане на мускули, кръвообращение и мозъчна работа. Повечето хора обаче са склонни да направят погрешен обратен извод: За разлика от мазнините, въглехидратите са здравословни, така че колкото повече се възползват от приема на въглехидрати, толкова повече те консумират през деня.
Но това е точно заблуда, защото веднага след като въглехидратното депо се напълни, тялото започва да съхранява излишните въглехидрати като мазнини. Те вече могат да бъдат открити като нежелани мастни натрупвания върху собственото ви тяло. Друг отрицателен ефект на въглехидратите: под формата на гликоген, въглехидратите свързват водата, което също води до увеличаване на теглото.
Въглехидратите като предястие
Тези два проблема обаче не са единствените, свързани с диета, която консумира твърде много въглехидрати. Въглехидратите също стимулират апетита. Това е особено в случая с късоверижните „лоши“ въглехидрати, които едва ли трябва да се разграждат и които веднага влизат в кръвта. Тези въглехидрати навлизат в кръвта като прости захари като глюкоза и фруктоза, повишават нивото на кръвната захар, предизвикват повишено отделяне на инсулин и по този начин стимулират апетита. Лошите въглехидрати се съдържат особено в белия хляб, плодовите сокове и сладкишите. Всеки, който някога е ял хамбургер в ресторант за бързо хранене, ще разбере това.
В резултат на това се изяждат повече хора, отколкото е необходимо, което води до допълнително наддаване на тегло. Тревожно е също, че когато се консумират въглехидрати с къса верига, едва ли други хранителни вещества и фибри могат да бъдат метаболизирани. Подобна диета е не само увеличаваща теглото, но и нездравословна.
Въглехидратите като ускорители на процесите с високо съдържание на мазнини
Въглехидратите като участници в хранителния баланс на човек взаимодействат с други хранителни вещества като мазнините. Инсулинът, който се отделя при консумация на въглехидрати, не само стимулира апетита, но и блокира разграждането на мазнините. Това означава, че мазнините без излишък от въглехидрати се изгарят по-бързо, докато те са блокирани да се разграждат заедно с твърде много въглехидрати. Следователно също така въглехидратите са отговорни за факта, че погълнатите мазнини се образуват като мастни натрупвания в тялото, а не само мазнините като такива.
Още съвети за отслабване
Всеки тип диета, а оттам и нисковъглехидратната диета никога не трябва да се разглеждат сами по себе си, а винаги като част от цялото. Така че той трябва да се изравнява във взаимодействието си с обикновено здравословен начин на живот. Физическите упражнения също помагат за намаляване на излишните калории. Важно е да не се претоварвате нито с упражнения, нито с диета, а по-скоро да приложите и двете стъпка по стъпка, защото всеки расте бавно с изискванията. От друга страна, ако прекалите с физическите упражнения и храненето, ще се откажете от разочарованието по-бързо и йо-йо ефектът като зъл дух, когато отслабнете е точно зад ъгъла.
Снимка кредит: happy_lark/stock.adobe.com
PS: Управлението на качеството е важно за нас!
Моля, уведомете ни как харесвате нашата публикация. За целта щракнете върху звездичките, показани по-долу (5 звездички = много добре):