Везните ми се насочват към 6-ти
Член от 24 декември 2003 г.
104 публикации (ø0.02/ден)
чувствам се много добре, изяжте сито (без въглехидрати) и продължете да пиете любимото си вино вечер. Пийте два пъти на ден по половин литър сладка суроватка и разбира се 2 литра вода.
Мога само да кажа благодаря 3sat за този добър принос!
Член от 2 ноември 2003 г.
2 868 публикации (ø0,46/ден)
Член от 21 март 2004 г.
3,450 публикации (ø0,57/ден)
Член от 1 декември 2003 г.
12 579 публикации (ø2,03/ден)
Намерих това на началната страница на 3Sat, когато въведох термина мощна храна.
Мислете, че това трябва да е повече от достатъчно материал за четене.
Значително повече инерция
Мощно хранително хранене - заредете тялото с енергия
Пастата с паста преди маратона, барът срещу глада, мюслито за началото на деня: Въглехидратите не се смятат само за енергиен източник за физическа подготовка и представяне от спортистите. Специалист по спортна медицина Dr. Клаус Герлах, от друга страна, залага на редовни седмици \ "Powerfood \", с малко въглехидрати, много протеини и най-вече на правилния избор на храна.
Д-р Клаус Герлах
С мощна храна спортистите, но и всички, които са здрави, могат да намерят физическия си баланс и да презаредят батериите си. Според д-р Гледката на Герлах, много други хранителни концепции се фокусират върху високия прием на въглехидрати, особено за спортисти. Но тялото може да съхранява само определени количества въглехидрати в мускулите и черния дроб. Ако магазините са пълни, те се превръщат в мазнини.
Накратко - мощният хранителен профил:
Диета с мощна храна поне два пъти годишно в продължение на две до четири седмици.
Тялото се прочиства и здравето се укрепва.
Успех само след 14 дни: значително повече инерция в ежедневието.
Редовно хранене на всеки два до три часа.
Табу по време на енергийните седмици на храната: захар, сладкиши, тестени изделия, ориз, хляб, сода.
Списък на попаденията: Млечни продукти, особено сладка суроватка, риба и месо, зеленчуци и салати, хляб, вода.
Яжте много - и въпреки това отслабвайте.
Въглехидратите вървят с влакче в увеселителен парк при нас
Нивото на кръвната захар също се повишава поради многото въглехидрати. Тялото реагира чрез освобождаване на инсулин, което води до спадане на нивото на кръвната захар. Балансирането на тези постоянни колебания излага тялото на стрес и предотвратява еднаква мотивация. В дългосрочен план инсулиновата резистентност може дори да се развие и в най-лошия случай може да се получи диабет.
Диетата с високо съдържание на въглехидрати също може да доведе до чревен дисбаланс. Д-р Клаус Герлах дори говори за \ "отравяне \". Това върви ръка за ръка с повишена колонизация от гъбички Candida. Гъбичките живеят главно от захар, т.е.въглехидрати, които тя изтегля от тялото. Това води до умора, глад, умора, вялост, нарушения на съня, сърбеж, атака върху кожата и ноктите, както и алергии.
Тайната на мощната храна: качество вместо количество
Powerfood трябва да възстанови баланса - както чревното отравяне, така и колебанията в нивата на кръвната захар. Следователно въглехидратите са значително намалени и приемът на протеин се увеличава. Тайната на мощната храна е разпределението на хранителните вещества и по този начин изборът на храна, а не намаляването на калориите и количествата храна.
Отслабнете, без да гладувате
Изненадващото и за мнозина също положително нещо при powerfood е, че можете да ядете много и въпреки това да отслабнете. Никой не трябва да гладува, за да достигне идеалното си тегло! Проучванията показват, че диетите с високи нива на въглехидрати поддържат така наречения катаболен метаболизъм: Това означава, че мускулите се разграждат и желаната загуба на тегло се постига предимно чрез елиминиране на водата.
Без истерия относно мазнините
За разлика от тях, Powerfood има анаболен ефект поради протеина, което означава изграждане или поддържане на мускулите. Използват се и мазнини. Д-р Герлах предупреждава за истерията за консумирането на възможно най-малко мазнини, за да отслабнете. Тъй като мазнините са от съществено значение за \ "метаболизма \" витамини - без мазнини имунната система попада в мазето и податливостта към инфекция се увеличава.
Детоксикация с мощност
Положителните ефекти на мощната храна са многобройни: Червата и телесните клетки се детоксикират и отпадъчните продукти се отстраняват. Освен това съставът на тялото се подобрява и кожата става забележимо по-стегната и чиста. Страничен ефект е загубата на тегло - въпреки многото хранения.
Можете веднага да почувствате промяна: метаболизмът се стимулира и посещавате тоалетна доста често. Колкото и да е досадно - това е добър знак! Тъй като тялото се детоксикира чрез бъбреците и червата. Пристъпите на умора изчезват и защитните сили на организма се стабилизират. Панкреасът също се облекчава поради намаленото отделяне на инсулин.
Значително повече енергия след две седмици
В дългосрочен план редовното прочистване на организма чрез правилно хранене води до подобряване на общото здравословно състояние. След около две седмици ще почувствате много повече енергия в себе си и ще цъфнете, според д-р. Герлах.
Страхът от известния клон на глада
Особено атлетите се страхуват да бъдат гладни, от внезапния спад в представянето, ако не консумират достатъчно въглехидрати. Според лекаря по спортна медицина обаче гладът не може да настъпи: С мощната храна се отдава голямо значение на редовното хранене; нещо се яде на всеки два до три часа. Освобождаването на инсулин е намалено до минимум поради ниските въглехидрати. Това поддържа баланс.
Сладка суроватка като незаменим помощник
Сладката суроватка играе важна роля в това. От една страна, инициира детоксикация чрез промиване на червата. От друга страна, сладката суроватка поддържа нивото на кръвната захар стабилно благодарение на съдържанието на лактоза. Освен това предотвратява прекалено подкисляване на организма: За разлика от много храни, богати на протеини, сладката суроватка има основен и по този начин балансиращ ефект.
Изключително детоксикиращ ефект
Най-важният ефект на суроватката е в стомашно-чревния тракт. Със своето съдържание на лактоза и млечна киселина, той насърчава естествената регенерация на чревната флора. Той създава млечнокисела среда, която е неблагоприятна за колонизацията на вредни микроби. Това позволява на червата да образува по-добре антитела. Сладката суроватка има изключително детоксикиращо действие, но премахва водата от тялото. Следователно трябва да пиете и много вода.
Суроватката е млечен продукт, който се получава от производството на сирене и кварки. За да стане траен, той се изсушава веднага след екстракцията. Това запазва важните въртящи се вдясно молекули на млечната киселина. Сладката суроватка съдържа също многобройни витамини от група В, калций, калий, биоактивни вещества, лактоза и висококачествен протеин. Ето защо по време на диета от мускулите не се разгражда ендогенен протеин.
Изключение от забраната за захар
Но лактозата (млечна захар), може да се твърди, също е въглехидрати! Специалното при лактозата обаче е, че гъбичките в червата не могат да я метаболизират като другите въглехидрати (например захар). Лактозата е изключение от забраната за захар в диетата с мощни храни. При избора на сладка суроватка трябва да се уверите, че това е чиста сладка суроватка без добавки. Предлага се под формата на прах.
Захранвайте храната поне два пъти годишно
Д-р Клаус Герлах препоръчва да се придържа енергийната храна поне за две седмици, за да се постигне ефект. \ "Най-трудният може да го издържи за четири или дори осем седмици. Ако обаче имате мощна храна за повече от четири седмици, тогава трябва да имате лабораторна проверка с лекаря между тях", казва спортният лекар. Лекарят от Weiler bei Bingen съветва включването на мощна храна в менюто поне два пъти годишно, по две седмици всеки път.
Powerfood укрепва и стабилизира имунната система. Ето защо тази диета е полезна и за хора, които не са „имуно-здрави“, казва д-р. Герлах. Въпреки това, мощните храни не се препоръчват за хора със сериозни заболявания. Ако имате някакви здравословни проблеми, трябва да говорите с Вашия лекар, преди да започнете да променяте диетата.
По време на диетата с мощна храна са табу:
Захар във всякаква форма, сладки храни и сладкиши от всякакъв вид
Мед, сладко, желе, сладко
Ястия с паста и брашно, например продукти от бяло брашно, юфка, хляб, кифлички, мюсли
Ориз (дехидратиран, извлича вода от червата)
Сладки плодове, сурови или варени, например грозде, ягоди, круши, праскови, портокали, сливи, ананаси, банани, череши
Плодови сокове, подсладени напитки като сода, кола, също бира, сладки вина
Картофи (до 200 грама на ден; картофите имат алкален ефект, причиняват по-малко колебания в организма, отколкото при макаронени изделия или ориз)
хрупкав хляб
Сладка суроватка
Мляко и млечни продукти като мътеница, суроватка, кисело мляко, кефир, кисело мляко, кварк без захар, сирене (мътеница: врагът на всяка гъбичка в червата; кваркът не е толкова прочистващ, колкото мътеница или кефир например)
Риба и месо, включително колбаси (за да отговорят на високите нужди от протеини)
Ястия с яйца (две до три яйца на седмица)
Всички зеленчуци (зеленчуците са много важни: действайте като метла в червата, изнасяйте шлака и гъби; можете да ядете колкото искате зеленчуци)
Салата във всички варианти
Подправки във всички варианти
Кисели плодове, например лимони, грейпфрут, кисели ябълки
бульон
Вода и безкалорични напитки като минерална вода, билкови и плодови чайове: поне три литра на ден; Кафе и черен или зелен чай: само една или две чаши на ден; сухо вино: чаша
Мазнини като масло (по-добре растителни от животински мазнини)
Соеви продукти (с високо съдържание на протеини)
Когато избирате храна, разбира се трябва да обърнете внимание и на качеството. Препоръчително е да се използват биологични продукти.
Какво друго трябва да знаете
Зеленчуците и салатата са в програмата около два пъти на ден. Но можете да ядете колкото искате. Трябва да се ограничите до около 100 до 120 грама на ден за месо, 150 грама за риба. Ако искате: плодов плод веднъж на ден.
Следното се отнася за сладка суроватка: един литър на ден; най-добре сутрин, защото сладката суроватка задвижва метаболизма и следователно е по-неблагоприятна вечер (тъй като трябва да ходите по-често до тоалетната).
Мътеница се консумира главно вечер, когато си почивате: Ако чревната флора не е оптимална, протеините в мътеница могат най-добре да атакуват чревните бактерии през това време. Препоръка: половин литър на ден.
Пример за ден за енергийна храна:
1. Закуска (около 8 часа сутринта):
0,5 литра сладка суроватка, 2 до 3 филийки хрупкав хляб, наденица или сирене, кисело мляко, домат, кафе или чай без захар
2-ра закуска (около 10 ч. Сутринта):
0,5 литра сладка суроватка, краставица, домат, кисело мляко, кварк, мътеница
Обяд (около 13:00):
Месо (например говеждо, агнешко или птиче месо) или риба, до 200 грама картофи, салата, зеленчуци (или като първа закуска)
Почивка за кафе:
Хрупкав хляб, кварк, зеленчуци като домати или краставици, мътеница
Вечеря:
Плоча за салата или зеленчуци, 1 до 2 филийки свеж хляб, наденица или сирене, напитки без захар
До нощта:
Чаша мътеница или кефир
Количествата могат да варират в зависимост от височината и теглото ви.
Д-р Клаус Герлах
Катрин Швинг
Високопроизводителните спортисти също разчитат на мощна храна
В допълнение към работата си като лекар, Dr. Клаус Герлах също асото за планински велосипеди Катрин Швинг. 31-годишната стартира за националния отбор на Германия по крос, а голямата й цел тази година е да участва в Олимпийските игри в Атина.
Треньорът й е изготвил специален хранителен план за нея, тъй като след труден сезон с наранявания, много състезания и тежки тренировки тялото й беше кисело и източено. \ "Powerfood беше начин за противодействие на киселинността и за снабдяване на Катрин с необходимата енергия отново, \" казва д-р. Герлах. В допълнение, промяната в диетата преследва целта да намали малко тегло, за да придобие лекота и жизненост.